Какой витамин необходимо включить в рацион больного рахитом


Какой витамин необходимо включить в рацион больного рахитом?

Тест: Узнай витамины

1. Биологически активные вещества, действующие на организм в ничтожно малых количествах: а) белки б) витамины в) минеральные вещества

2. Какой витамин необходимо включить в рацион больного рахитом? а) А б) Д в) В 12 3. Рыбий жир богат витамином: а) С б) А в) Д

4. Этот витамин регулирует образование клеток крови – эритроцитов и тромбоцитов, а его недостаток приводит к развитию малокровия: а) А б) В 12 в) В 1

5. При отсутствии в пище этого витамина возникает тяжелая болезнь бери-бери: а) А б) В 1 в) РР6. При недостатке этого витамина в организме возникает заболевание: « куриная слепота» - заболевание, при котором человек теряет способность видеть в сумерках: а) А б) С в) Д7. К жирорастворимым витаминам относятся витамины:а) А и Д б) А и С в) С и В8. Какой из названных витаминов повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям: а) А б) В6 в) С9. Этот витамин регулирует обмен белков и углеводов, его недостаток приводит к заболеванию – цинга: а) С б) А с) Д

10. В чем больше витамина С: а) в мясе б) в смородине?

Тест: Витамины

1. Витамины являются: а) источником энергии, б) строительным материалом для организма, в) составной частью многих ферментов и некоторых физиологически активных веществ

2. К жирорастворимым витамином относятся:

а) витамины А, Д, Е, С, б) витамины Д и группы В, в) витамины А, Д, Е, К

3. При отсутствии в пище витамина А развивается:

а) заболевание бери-бери, б) куриная слепота, замедление роста молодого организма, поражение кожи, в) злокачественное малокровие

4. К водорастворимым принадлежат витамины:

а) А и группы В, б) А, С, Д, в) С и группы В

5. Развитие рахита у детей происходит от недостатка в пище витамина:

а) Д, б) В1, в) Е6.Заболевание цингой возникает из-за отсутствия в пище витамина: а) К, б) С, в) В12

7. Отсутствие витамины К вызывает:

а) перерождение мышечной ткани, б) нарушение свертываемости крови, обильные кровотечения, в) нарушения кроветворения

8. Витамины:

а) образуются в организме человека, б) поступают только с пищей, в) в основном поступают с пищей, а некоторые могут синтезироваться в организме человекаОтветы к тестамУзнай витамины Витамины
  1. – б 1. - в
  2. – б 2. - в
  3. – б 3. - б
  4. – б 4. - в
  5. – б 5. - а
  6. – а 6. - б
  7. –а 7. - б
  8. – в 8. - в
  9. - а
  10. – б
Проверь свои знания о витаминах1. Какого витамина много в рыбьем жире? 2. При отсутствии какого витамина возникает цинга? 3. Недостаток какого витамина вызывает куриную слепоту? 4. Недостаток какого витамина вызывает сухость кожи? 5. Какой витамин необходим для свертывания крови? 6. Недостаток какого витамина вызывает заболевание бери-бери? 7. Какой авитаминоз чаще других возникал у мореплавателей? 8. При недостатке какого витамина развивается рахит? 9. Томаты, морковь, апельсины и петрушка содержат витамин ... 10. Какой витамин разрушает табачный дым? Ответы: Проверь свои знания о витаминах1. Д 2. С

d.120-bal.ru

Питание при рахите

Рахит — заболевание детей преимущественно грудного возраста. Основной причиной возникновения рахита является дефицит витамина D, однако развитию болезни могут способствовать и другие факторы:

искусственное и смешанное вскармливание, недостаточное пребывание ребенка на свежем воздухе, дефицит ультрафиолетового облучения, дефекты ухода, недоношенность, нарушения режима дня и пищевого рациона беременной женщины, а также различные заболевания, перенесенные ребенком,  пневмония, вирусные инфекции, гипотрофия, длительные поносы и другие.

При рахите нарушается обмен веществ, в Основном кальциевый и фосфорный; расстраиваются функции ряда систем и органов — у ребенка размягчаются и деформируются кости черепа, грудной клетки, конечностей, позвоночника. Нарушается и функция нервной системы, что выражается в повышенной потливости, раздражительности, нарушении сна, ослаблении тонуса и силы мышц и т.д. Из-за общей слабости дети, больные рахитом, с опозданием начинают держать головку, сидеть, стоять, ходить. При запущенном рахите больные вялы, сонливы, безучастны к игрушкам и играм, ко всему окружающему.

Рахит ослабляет защитные силы организма, поэтому другие заболевания, такие как бронхит, воспаление легких и т.д., у детей, больных рахитом, протекают тяжелее и длительнее, чаще переходят в хроническую форму.

В настоящее время тяжелые формы рахита встречаются редко, однако легкие и среднетяжелые проявления этого заболевания отмечаются у детей в возрасте от 2 до 10 месяцев довольно часто.

В лечении больных рахитом детей важное значение принадлежит рациональному питанию. Прежде всего в рацион ребенка необходимо включать продукты, содержащие достаточное количество витамина и других витаминов, лимонной кислоты, солей фосфора и кальция, микроэлементов. При организации питания ребенка, больного рахитом, следует придерживаться следующих принципов:

  • прикорм вводить на 1-1,5 месяца раньше, чем обычно (с 3,5-4 месяцев), отдавая предпочтение овощным торе и кашам на овощном отваре. Хотя фруктовые соки при рахите рекомендуется давать детям уже на втором месяце жизни, надо избегать избыточного их введения;
  • в рацион ребенка необходимо включать продукты, содержащие витамин D: яичный желток (сваренный и тщательно растертый) — с 3-3,5 месяца, протертую печень. —  с 4,5-5 месяцев, пюре из мозгов, а также из мяса и почек — с 6 месяцев;
  • каши рекомендуется готовить на овощном отваре, причем следить, чтобы в течение недели они не повторялись. В течение суток кашу следует давать только один раз. При приготовлении овощных пюре следует отдавать предпочтение кабачкам, моркови, капусте, зеленому горошку;
  • в питании ребенка желательно круглый год использовать свежие овощи и фрукты, а также приготовленные из них соки и пюре. Яблочное, тыквенное, морковное и другие пюре рекомендуется вводить в рацион ребенка с 4 месяцев, начиная с 1/2-1 чайной ложки и доводя до 100-150 г в день к 5,5-6 месяцам. Суточную дозу пюре следует давать в три-четыре приема, следить за тем, чтобы в течение недели пюре было разнообразным.

zdorovye-rebenka.ru

Диета и лечение при рахите

Рахит – болезнь младенцев и маленьких детей до трех лет, выражающаяся в нарушении фосфорно-кальциевого обмена. Развивается от недостатка витамина D на почве скудного питания и нехватки солнечного света, преимущественно у недоношенных и ослабленных детей, в группе риска находятся также дети на искусственном вскармливании.

Витамин D способствует усвоению фосфора и кальция в организме и отложению его в костях, стимулирует обмен фосфорной кислоты, играющей важную роль в деятельности центральной нервной системы. Кроме того, витамин влияет на функции всех желез организма и стимулирует рост. Основными источниками витамина D являются печень морских рыб, дрожжи, рыбий жир, яичный желток и молочные продукты. Но в этих продуктах витамин находится в неактивной форме, превращение в активную форму происходит под действием солнечных лучей или УФ-лампы.

Питание детей, больных рахитом

Лечение ребенка заболевшего рахитом, прежде всего, производится с помощью правильно подобранного питания.

Наилучшее питание для больного ребенка – грудное молоко, причем кормить ребенка следует как можно дольше, чтобы максимально уменьшить последствия болезни. Материнское молоко обладает уникальными свойствами, оно способствует полному усвоению витамина D и витаминов группы B, необходимых для нормального обмена веществ младенца. Кроме того, жиры грудного молока настолько биологически активны, что их сравнивают с витаминами. При нехватке этих жиров ребенок нуждается в дополнительном количестве витамина D. Кормящей маме следует особенно следить за своим питанием. Употреблять в достаточном количестве рыбу, молочные продукты, каши, фрукты и овощи.

Прикорм

Питание ребенка, больного рахитом должно быть тщательно сбалансировано для восстановления обменных процессов. Особое внимание уделяется жирам и белкам, поскольку они играют важную роль в процессе усвоения витамина D, кальция и фосфора. При рахите нарушается обмен витаминов и минералов, может не хватать аскорбиновой кислоты и витаминов группы B, поэтому их содержание в пище ребенка также должно быть под контролем родителей.

Прикорм вводится на месяц раньше стандартной рекомендации (5 месяцев), в случае тяжелой степени рахита – на полтора месяца раньше. Начинать прикорм стоит с овощных пюре и отваров, понемногу, увеличивая количество. Предпочтительно использовать морковь, кабачок, капусту, тыкву. Один раз в день следует давать кашу на овощном отваре. Желательно в течение недели каждый день готовить новый вид каши. С трех месяцев давайте растертый яичный желток. С четырех – пяти месяцев начните вводить творожок. С 5-6 месяцев вводите суфле из печени, а месяц спустя можно давать белое мясо и птицу.

С 2-3 месяцев следует давать фруктовые и овощные соки – несколько капель сока разведите в воде, которую пьет малыш. Не давайте чистый сок, он может раздражать нежную слизистую желудка.

Полезен будет ребенку кальцинированный творог. Для его приготовления добавьте в 300 мл молока полторы таблетки толченого глюконата кальция. Закипятите молоко, а потом сразу снимете его с огня и охладите. Полученную массу заверните в марлю и подождите, пока стечет сыворотка. На выходе вы получите 50 г свежего домашнего творога, обогащенного кальцием.

Народные средства при рахите

Излечению рахита у детей способствуют травяные ванны. Ванну следует делать ребенку каждый день. Полезно менять виды ванн.

  • Лопух и девясил. На 10 литров кипятка возьмите по 200 г корней лопуха и девясила, поварите 15 минут на медленном огне. Подождите, пока вода немного остынет. Ванну следует принимать в течение 15-20 минут.
  • Аир болотный. 300 г растения затейте 3 литрами кипятка и подержите на маленьком огне полчаса. Отвар добавьте в ванночку ребенка при купании.
  • Душица. Три столовых ложки травы душицы затейте 3 литрами кипятка, дайте настояться. Настой добавьте в воду для купания младенца.
  • Тысячелистник и череда. 200 г череды и 50 г цветков тысячелистника залейте пятью литрами кипятка. Дайте настояться и добавьте настой в детскую ванночку при купании.
  • Грецкий орех. Пятью литрами кипятка залейте полкилограмма листьев грецкого ореха. Прокипятите отвар в течение получаса. Добавьте его в воду для купания ребенка.
  • Овсяная солома. На 3 литра воды возьмите 120 г соломы, прокипятите 20 минут. Добавьте отвар в детскую ванночку во время купания.
  • Хвоя. Залейте 70 г сосновой хвои пятью литрами кипятка, дайте настояться в течение дня или ночи. Процедите и добавьте в ванночку младенца.

Для поддержания ослабленного организма и повышения иммунитета ребенка можно давать и различные травяные чаи и отвары:

  • Лопух. Столовую ложку измельченных коней лопуха залейте двумя стаканами кипятка, закройте емкость крышкой и дайте настояться. Затем процедите и давайте пить ребенку по четверти стакана 3-4 раза в день.
  • Отвар овощей. Сварите капусту, свеклу и морковь с кожурой, предварительно хорошо промыв корнеплоды. Полученный отвар овощей давайте пить ребенку несколько раз в день.
  • Мята перечная. На стакан кипятка потребуется одна столовая ложка сухих листьев. Закройте емкость крышкой и оставьте настаиваться полчаса. Давайте ребенку по чайной ложке настоя за полчаса до еды три раза в день.
  • Грецкий орех. Столовую ложку сухих листьев грецкого ореха залейте стаканом кипятка. Настаивайте под крышкой в течение часа. Давайте ребенку по чайной ложке 3 раза в день перед едой.

Обратите внимание на то, что ребенок, больной рахитом должен прибывать максимальное время на свежем воздухе. Но не оставляйте его под прямыми солнечными лучами. Для младенцев идеальна кружевная накидка на коляску или переноску, детям постарше обязательна панамка с широкими полями.

Помните, что домашнее лечение – это помощь организму для победы над болезнью. Но оно не отменяет назначений лечащего педиатра. Перед приемом отваров обязательно посоветуйтесь с врачом.

nmedik.org

Тест: Узнай витамины

Тест: Узнай витамины

1. Биологически активные вещества, действующие на организм в ничтожно малых количествах: а) белки б) витамины в) минеральные вещества

2. Какой витамин необходимо включить в рацион больного рахитом? а) А б) Д в) В 12 3. Рыбий жир богат витамином: а) С б) А в) Д

4. Этот витамин регулирует образование клеток крови – эритроцитов и тромбоцитов, а его недостаток приводит к развитию малокровия: а) А б) В 12 в) В 1

5. При отсутствии в пище этого витамина возникает тяжелая болезнь бери-бери: а) А б) В 1 в) РР 6. При недостатке этого витамина в организме возникает заболевание: « куриная слепота» - заболевание, при котором человек теряет способность видеть в сумерках: а) А б) С в) Д 7. К жирорастворимым витаминам относятся витамины: а) А и Д б) А и С в) С и В 8. Какой из названных витаминов повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям: а) А б) В6 в) С 9. Этот витамин регулирует обмен белков и углеводов, его недостаток приводит к заболеванию – цинга:

а) С б) А с) Д

10. В чем больше витамина С: а) в мясе б) в смородине?

Тест: Витамины

1. Витамины являются:

а) источником энергии, б) строительным материалом для организма,

в) составной частью многих ферментов и некоторых физиологически

активных веществ

2. К жирорастворимым витамином относятся:

а) витамины А, Д, Е, С, б) витамины Д и группы В,

в) витамины А, Д, Е, К

3. При отсутствии в пище витамина А развивается:

а) заболевание бери-бери, б) куриная слепота, замедление роста молодого организма, поражение кожи, в) злокачественное малокровие

4. К водорастворимым принадлежат витамины:

а) А и группы В, б) А, С, Д, в) С и группы В

5. Развитие рахита у детей происходит от недостатка в пище витамина:

а) Д, б) В1, в) Е

6.Заболевание цингой возникает из-за отсутствия в пище витамина:

а) К, б) С, в) В12

7. Отсутствие витамины К вызывает:

а) перерождение мышечной ткани, б) нарушение свертываемости крови, обильные кровотечения, в) нарушения кроветворения

8. Витамины:

а) образуются в организме человека, б) поступают только с пищей,

в) в основном поступают с пищей, а некоторые могут синтезироваться в

организме человека

Ответы к тестам

Узнай витамины Витамины

  1. – б 1. - в
  2. – б 2. - в
  3. – б 3. - б
  4. – б 4. - в
  5. – б 5. - а
  6. – а 6. - б
  7. –а 7. - б
  8. – в 8. - в
  9. - а
  10. – б

Проверь свои знания о витаминах

1. Какого витамина много в рыбьем жире?

2. При отсутствии какого витамина возникает цинга?

3. Недостаток какого витамина вызывает куриную слепоту?

4. Недостаток какого витамина вызывает сухость кожи?

5. Какой витамин необходим для свертывания крови?

6. Недостаток какого витамина вызывает заболевание бери-бери?

7. Какой авитаминоз чаще других возникал у мореплавателей?

8. При недостатке какого витамина развивается рахит?

9. Томаты, морковь, апельсины и петрушка содержат витамин ...

10. Какой витамин разрушает табачный дым?

Ответы: Проверь свои знания о витаминах

1. Д

2. С

dereksiz.org


Смотрите также