Какие витамины в пчелиной пыльце


Как и от чего принимать пчелиную пыльцу

Сорта мёда Более 55 сортов мёда

  • Состав
  • От чего и как принимать пчелиную пыльцу

Цветочная пыльца – продукт, вырабатываемый тычинками цветов. У разных растений пыльца различается по цвету, величине и форме зерна. Пчелы собирают цветочную пыльцу с тычинок-медоносов и переносят её в улей на третьей паре ножек. При этом они обрабатывают ее выделениями своих желез из медового зобика. Так образуется пчелиная пыльца, которая у пчеловодов называется обножкой.

Как принимать пчелиную пыльцу

Пчелиная обножка наряду с прополисом, пергой, мёдом и пчелиным ядом очень полезный продукт, используемый в апитерапии. Как принимать пчелиную пыльцу, для профилактики и лечения каких болезней правильно ее использовать, этими вопросами озабочены не только апитерапевты и целители, вопрос полезности пыльцы волнует многих.

Пчелиная обножка представляет собой гранулированный порошок, состоящий из разноцветных шариков. Они могут быть жёлто-коричневого, оранжевого и даже фиолетового цвета в зависимости от того, с каких растений собиралась пыльца. В состав каждой гранулы также входит нектар и мёд. По вкусу обножка тоже разнообразная: пряная, сладкая и с горчинкой.

Состав

Состав пыльцы очень многогранен, как разнообразны и цветочные медоносы. Пчелиная обножка содержит в себя витамины, различные углеводы, макро- и микроэлементы, органические кислоты, фитогормоны, ароматические вещества и пигменты.

С каждого растения собирается пыльца, богатая теми или иными полезными компонентами

Например, ивовая пыльца богата витамином С, пыльца дуба и клевера содержит много белковых соединений, гречишная пыльца – флавоноидов, а пыльца, собранная с одуванчика, содержит в составе много каротиноидов и липидов.

Благодаря взаимодействию компонентов обножки нужно принимать ее терапевтическую дозу гораздо меньшую, чем следует из расчетного количества отдельных витаминов, причём пчелиная пыльца с разных медоносов — это сбалансированный концентрат белковых соединений и витаминов.

  • Белковые соединения в составе пыльцы — это глобулин, пептон и альбумин. Больше всего белка в пыльце розы, дубовой, ореховой и сливовой. 30 г ее удовлетворяют каждодневную потребность человека в аминокислотах, например, пыльца в несколько раз превосходит говяжье мясо по содержанию белка.
  • Аскорбиновая кислота, составляющая основу в биохимических процессах жизнедеятельности человека, также содержится в составе пчелиной обножки. Чтобы восполнить суточную дозу витамина С, ее нужно принимать детям в количестве 15 г, для взрослого требуется в два раза больше — 30 г пыльцы.
  • Тиамин, содержащийся пчелиной пыльце, приводит в норму кислотность желудочного сока, улучшает деятельность пищеварительной системы, нормализует сердечную деятельность, улучшает работу щитовидной железы. В организме тиамин разрушается под действием кофеина, и его суточная норма не восполняется из-за употребления высокосортной пшеничной муки. Суточную дозу тиамина (1,7 г) можно получить, если принимать ежедневно 120 г обножки.
  • Биотин в организме входит в состав амино- и жирных кислот. Его недостаток может привести к депрессиям и неврозам. Как принимать этот важный продукт жизнедеятельности пчел и в каком количестве, чтобы полностью удовлетворить потребности организма? Нужно всего-то 50 г, и пчелиная пыльца восполнит весь суточный запас (50 мкг) биотина. Такое количество биотина содержится в 200 г яиц и 250 г гороха.
  • Токоферол или витамин Е необходим человеку как важнейший антиоксидант. Он улучшает работу щитовидной железы, всей эндокринной системы. 15 г токоферола ежедневно требуется человеку, это количество витамина Е содержится в 20 г обножки.
  • Витамин РР или никотиновая кислота регулирует нервную деятельность человека. Где тоже содержится этот витамин, чтобы ежедневно пополнять суточную дозу? Сколько нужно съесть гороха, дрожжей, арахиса или печени? Достаточно много. 100 г обножки дадут человеку необходимый запас ниацина на целый день.
  • Фолиевая кислота – важный компонент в синтезе углеводородов, ее дефицит может привести к нарушениям в системе кроветворения, а также к изменениям слизистой кишечника, а во время ожидания ребенка приводит к возникновению врождённых уродств, запас фолиевой кислоты пополняется шестьюдесятью граммами пчелиной обножки.
  • Пантотеновая кислота нужна человеку для выработки гормонов надпочечниками, для синтезирования жирных кислот. Различные кишечные инфекции, приём антибиотиков, недостаток витамина С в организме приводят к уменьшению в организме пантотеновой кислоты, что приводит к ухудшению работы надпочечников и, соответственно к возникновению инфекций мочеполовой системы. Приём всего 100 г обложки восполнит запасы этой кислоты, что равнозначно употреблению в пищу печени около 100 г или 200 г овса.
  • Ретинол необходим организму для формирования кожного покрова и скелета, для образования плаценты и секрета предстательной железы. Недостаток витамина А приводит к сухости и шелушению кожи, к быстрому высыханию слизистых, снижению зрения. Как восполнить количество витамина А в организме? Нужно принимать всего 10 г обножки ежедневно, и пчелиная пыльца поможет пополнить запасы ретинола и каротина, которые синтезируют в организме витамин А. Такое же количество этого витамина присутствует в 200 г болгарского перца, в 100 г сельдерея и петрушки или в 60 граммах моркови.
  • В пчелиной обножке содержится около тридцати элементов периодической системы, это калий, магний, фосфор, сера, кальций, фтор, селен, серебро, ванадий, железо и другие. Чтобы поддерживать необходимое количество элементов в организме, нужно принимать всего около 30 г этого целебного продукта.

Цветочная пыльца обрабатывается ферментами, содержащимися в слюне пчёл, поэтому образующаяся обножка не является аллергеном, ее спокойно можно давать детям и аллергикам.

От чего и как принимать пчелиную пыльцу

Этот важный для здоровья человека продукт правильно принимать следующим образом: сначала нужно выпить стакан воды для промывания слизистой желудка и кишечника, затем принять пыльцу, начиная с нескольких грамм, постепенно довести дозу до 1 ч. ложки.

Затем регулярно съедать 1-2 раза в день по 1 чайной ложке вещества в сухом виде или размешанного в воде. Для людей, имеющих проблемы со здоровьем, готовятся специальные рецепты на основе пчелиной пыльцы в составе с мёдом, прополисом, пергой.

Приём пыльцы показан:

  • при общем ослаблении организма в периоды эпидемий гриппа, вирусных инфекций;
  • людям с разными онкологическими заболеваниями как вспомогательное средство;
  • мужчинам, имеющим заболевания предстательной железы;
  • при лечении бронхитов и пневмоний, и вообще различных видов кашля у детей;
  • для улучшения состава крови, повышения гемоглобина и устойчивости эритроцитов;
  • для правильного формирования костного скелета у детей, для профилактики кифозов и сколиозов;
  • для лечения артритов, болезней суставов, для профилактики остеопороза;
  • для лечения воспалений в ротовой полости, на слизистых оболочках;
  • для снижения артериального давления у гипертоников и нормализации состояния гипотоников, для устранения головокружений;
  • для профилактики инфарктов, инсультов, ишемической болезни сердца;
  • для лечения гепатитов, холецистита, цирроза печени в сочетании с мёдом.

© 2016 MedovoeMesto.ru копирование материала запрещено, все права на статьи принадлежат их авторам.

medovoemesto.ru

Какие витамины содержит перга?

Пчелы производят большое количество целебных продуктов, широко применяемых в народной медицине. Пасечники добывают и поставляют на рынок мед, прополис, воск, маточное молочко и множество других питательных и полезных веществ. Немалой популярностью у потребителей даров пчеловодства пользуется перга, называемая также пчелиный хлеб. Что это за продукт? Какую пользу он приносит человеческому организму?

Что такое перга?

Перга – приготовленная пчелами смесь из цветочной пыльцы, ферментов, образуемых железами насекомых, и меда, запечатанная в соты и подвергнутая молочнокислому брожению. По целебным свойствам вещество стоит в одном ряду с натуральным медом, прополисом и маточным молочком. Благодаря противомикробному и антибактериальному действию молочной кислоты, выделяемой при расщеплении ферментов, перга является абсолютно чистым продуктом. Ею питаются весной, когда еще не цветут сады и поля, проснувшиеся и проголодавшиеся пчелы. Энергетическая ценность перги в три раза больше, чем пыльцы, что позволяет насекомым хорошо насытиться после зимней спячки. Добывать продукт из сот не так просто, как может показаться. У каждого пчеловода свои приемы и хитрости. Поэтому товар у разных продавцов выглядит неодинаково.

Как перга извлекается из сот?

На рынках и медовых ярмарках можно отыскать пергу самого разного состава: чистую, перемолотую с воском, перемешанную с медом, запечатанную в сотах. Внешний вид и качество продукта зависит от того, каким способом его добывал пасечник. Чистое вещество считается самым лучшим, дорогим и полезным. Собирается оно тяжело, особенно на небольших частных пасеках, где нельзя применить технические приспособления. Выглядит частица перги как цилиндрический камушек шестигранной формы и слоистой структуры, похожий на кусочек янтаря, переливающийся оттенками коричневого и желтого цвета. Существует два немеханизированных способа добычи продукта.

  1. С сотовых ячеек соскабливается восковое покрытие. Тонкой деревянной палочкой с каждой ячейки выталкивается содержимое. Высвобожденные кусочки очищаются от меда, сушатся и отправляются на продажу.
  2. Очищенные от восковых печатей соты помещаются в воду. Стенки ячеек расплываются и поднимаются на поверхность воды. А тяжелые кусочки опускаются на дно посудины. Они вылавливаются, высушиваются и идут на продажу.

В больших фермерских хозяйствах процедура сбора выглядит иначе. Освобожденные от воска соты замораживаются до -2°C. Затвердевшие от воздействия низкой температуры ячейки разбивают механическим способом, а затем применяют пневмосепарирование – разделение частиц воска и перги, обладающих разной скоростью витания, мощным воздушным потоком. Продукт, собранный в сепараторе, подсушивается, отправляется в продовольственный магазин. Чтобы пчелиное вещество, подверженное быстрой порче из-за солнечного света и повышенной влажности, дольше сохраняло полезные свойства, его можно перемолоть в порошок и смешать с медом.

Каков химический состав перги?

Перга – пчелиная пища, обладающая необычайно высокой питательной и исцеляющей ценностью для организма человека, характеризуется удивительно разнообразным химическим составом. Какие вещества содержит продукт, зависит от того, с каких растений насекомые собирают пыльцу. В одной сотовой ячейке могут находиться фрагменты пыльцы с разных цветов. Пчелиный хлеб всегда богат легкоусвояемыми растительными сахарами, заменимыми и незаменимыми аминокислотами, витаминами, минеральными элементами, ненасыщенными жирными кислотами, каротиноидами и другими пигментами с высокими антиоксидантными свойствами, а также гормонами и ферментами, важными для полноценной жизнедеятельности человеческого организма. В его состав входит большое количество токоферола, рутина, филлохинона, витаминов группы B, аскорбиновой кислоты, калия, фосфора, магния, меди, цинка, йода. Из жирных кислот можно отметить пальмитиновую, линолевую, линоленовую, олеиновую, а из аминокислот – глицин, изолейцин, тирозин, аргинин. 

Какова пищевая ценность перги? 

По энергетической ценности, содержанию витаминов, минералов, сахаров и ферментов пчелиный хлеб оставляет далеко позади себя пыльцу, а по количеству аминокислот и липидов не уступает мясу и яичному желтку. В ста граммах запечатанной в соты и ферментированной перги находится почти 35% углеводов, источниками которых являются цветочный нектар и мед. Для сравнения, в пыльце содержится максимум 20% углеводов. Количество белков в разных видах продукта составляет от 18 до 42%, жиров – от 1 до 3%. Из-за ферментативных процессов концентрация липидов в свежей перге больше, чем в веществе, хранившемся длительное время. В состав пчелиного продукта входит 3% молочной кислоты, чуть больше 2% зольных частиц. Кислотность достаточно высока, равна 4,3 pH.

Пищевая ценность на 100 грамм продуктаСодержание
Белки42 гр
Жиры3 гр
Углеводы35 гр

Какие витамины и минеральные вещества содержатся в перге?

Если состав витаминов в перге любого вида всегда остается неизменным, то присутствие минералов зависит от природных и экологических условий, наличия определенных цветковых растений. Кроме обычных для продуктов растительного происхождения микроэлементов в пчелином хлебе можно иногда найти такие редкие минералы, как ванадий, барий, серебро, цирконий, хром, литий. В пыльце, собранной насекомыми в сильно загрязненных районах, где базируются промышленные предприятия и автомобильные магистрали, часто содержатся соли свинца, никеля, цинка, ртути и других тяжелых металлов. В ста граммах свежей перги находится следующее количество витаминов и микроэлементов (данные указаны в миллиграммах):

  • ретинола (A) – 0,05;
  • аскорбиновой кислоты (C) – 180;
  • токоферола (E) – 170;
  • кальциферола (D) – 0,04;
  • рутина (P) – 120;
  • филлохинона (K) – 0,2;
  • тиамина (B1) – 2;
  • рибофлавина (B2) – 3;
  • никотиновой кислоты (B3) – 20;
  • пантотеновой кислоты (B5) – 8;
  • пиридоксина (B6) – 2;
  • биотина (B7) – 0,1;
  • фолиевой кислоты (B9) – 0,6;
  • бета-каротина – 110;
  • калия – 1750;
  • фосфора – 850;
  • натрия – 830;
  • кальция – 750;
  • магния – 420;
  • кремния – 360;
  • серы – 70;
  • хлора – 65;
  • цинка – 2;
  • железа – 1.

Какую пользу перга приносит человеческому организму?

При регулярном употреблении продукта можно восстановить здоровую микрофлору кишечника, активизировать работу печени и желчного пузыря, улучшить аппетит, очистить слизистые стенки пищеварительного тракта от шлаков и токсических веществ. Перга способствует укреплению иммунной системы, защищает организм от патогенных бактерий и вирусной инфекции, помогает легче переносить резкие перепады температуры воздуха и атмосферного давления, климатические аномалии, повышенный радиационный фон и другие отрицательные факторы окружающей среды. Органические кислоты в составе пчелиного хлеба обладают антибактериальным действием, цинк и аминокислоты активно уничтожают вирусы.

Продукт благотворно влияет на работу сердца и кровеносных сосудов, улучшает кровообращение. Калий и магний, что содержатся в кристаллах в большом количестве, ускоряют метаболизм в сердечной мышце, стимулируют ее сократительную функцию, оказывают сосудорасширяющее действие. Токоферол, лизин и аргинин не позволяют вредному холестерину скапливаться внутри сосудов, формироваться атеросклеротическим бляшкам, а рутин и аскорбиновая кислота укрепляют стенки артерий, делают их гибкими и эластичными. Благодаря высокой концентрации железа, марганца, меди, изолейцина, гистидина, пчелиный хлеб способствует образованию гемоглобина, предупреждает развитие малокровия.

Перга является замечательным поставщиком в организм человека антиоксидантов. Содержащиеся в продукте каротиноиды, органические кислоты, растительные гормоны, микроэлементы, филлохинон замедляют процессы старения, препятствуют развитию злокачественных опухолей, участвуют в синтезе коллагена, важного для сохранения свежести и упругости кожи, устраняют воспалительные реакции, ускоряют регенерацию поврежденных клеток. Перга считается отличным лекарством от депрессии и последствий стрессов, заметно улучшает физическую активность и работоспособность головного мозга. Цинк, пиридоксин, никотиновая кислота являются сильными антидепрессантами, помогают бороться с умственным и психическим переутомлением. Пчелиный продукт стимулирует функционирование надпочечников и других желез внутренней секреции.

Фосфор, калий, магний, аминокислоты, которыми богата перга, необходимы для увеличения силы и выносливости, правильного формирования мышечной массы. Они способствуют активному росту мышц и сгоранию жировых накоплений. При регулярном включении пчелиного хлеба в рацион можно восстановить гормональный фон, повысить потенцию, улучшить кровообращение и обмен веществ в мужских и женских тканях малого таза. Перга благотворно влияет на развитие эмбриона в матке, количество и качество образуемой в яичках спермы. Ненасыщенные жирные кислоты в составе продукта надежно ограждают репродуктивную систему от неблагоприятных факторов окружающей среды, а токоферол, аргинин, цинк, марганец активизируют синтез тестостерона, поддерживают в норме эрекцию. Благодаря пиридоксину и растительным стеринам увеличивается длительность функционирования женской половой системы, отодвигается срок климакса.

При каких заболеваниях рекомендуется употреблять пергу?

Перга оказывает общеукрепляющее воздействие на организм человека, повышает иммунитет, дает жизненные силы, значительно снижает риск возникновения многих тяжелых заболеваний. Продукт полезно включать в рацион при следующих патологических состояниях:

  • атеросклероз, ишемия, гипертония и гипотония, сердечная недостаточность;
  • тромбоз, тромбофлебит, варикозное расширение вен;
  • лейкемия, анемия;
  • гепатит, мочекаменная болезнь, холецистит, колит, энтерит;
  • гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • пищевое отравление, диарея;
  • нарушение работы нервной системы или желез внутренней секреции;
  • простуда, грипп, ангина, бронхит;
  • бронхиальная астма, туберкулез;
  • псориаз, дерматит, экзема, нейродермит;
  • простатит, бесплодие;
  • воспаление почек или органов малого таза;
  • снижение остроты зрения;
  • иммунодефицит;
  • депрессия, синдром хронической усталости;
  • ухудшение памяти и работоспособности головного мозга;
  • булимия, анорексия.

Также рекомендуется часто употреблять пергу беременным женщинам для полноценного питания эмбриона в утробе, старикам для предупреждения болезни Альцгеймера. Полезен пчелиный продукт пациентам онкологических центров, прошедшим лучевую или химиотерапию, людям, лечащимся от алкогольной или наркотической зависимости, перенесшим инфаркт или инсульт.

Как правильно употреблять пергу?

В сутки взрослый человек должен принимать в качестве лекарства не больше 30 граммов перги. За один раз следует съедать половину чайной ложки продукта, а детям в зависимости от возраста и того меньше – треть или даже четвертую часть ложечки. Два или три раза в день до обеда кусочек перги помещается под язык до полного рассасывания. Водой запивать его не нужно. Нежелательно употреблять продукт в вечернее время, так как он обладает выраженным тонизирующим эффектом. Продолжительность приема лекарственного средства составляет обычно месяц, затем необходимо сделать десятидневный перерыв. Перга используется не только как целебный продукт питания, но и как высокоэффективное косметическое средство. Чтобы увлажнить и тонизировать кожу, вернуть ей свежесть и молодость, можно приготовить на основе пчелиного хлеба маску для лица.

vitaminyinfo.ru

Пчелиная пыльца: полезные свойства, противопоказания, как принимать

  • 1. Состав пыльцы
  • 2. Свойства обножки
  • 3. Рекомендации по приему пыльцы
  • 4. Пыльца при различных заболеваниях
  • 5. Некоторые рецепты народной медицины
  • 6. Противопоказания

Пчелиная пыльца, собранная с цветов разнотравья, обладает уникальными свойствами для здоровья человека. Что такое пыльца, как ее собирают пчелы? Что разрешается лечить с ее помощью, а в каких случаях она может нанести вред?

Пыльцу также называют обножка. Это название связано со способом сбора ее пчелами. Задние лапки насекомых имеют строение в виде корзиночек, в которые они собирают нектар. Обножка служит для выкармливания пчелиного потомства в улье. Пыльца по строению представляет собой крохотные, неправильной формы зернышки, обработанные пчелиным секретом.

Состав пыльцы

Для пыльцы характерен сладкий вкус, цветочный аромат, иногда легкая горчинка. По своему внешнему виду и составу обножка различается в зависимости от вида растений, с которых она собрана. Пыльца, собранная с акации, имеет белый цвет. Оранжевым или светло-желтым оттенком обладает гречишная обножка, золотистая или зеленоватая – собранная с подсолнечника, красная – с груши, желтая – с ивы или яблони, коричневая – с клевера.

По полезным свойствам состава пчелиная пыльца значительно превосходит мед. Она содержит витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, токоферолы, железо, калий, бор, магний, серу, фосфор, серебро, титан, марганец, цинк, натрий, селен. Все эти элементы стимулируют физиологические процессы в организме.

Обножка содержит фенольные составляющие (флавоноиды и фенолокислоты). Они обладают мочегонными, противовоспалительными, противоопухолевыми, антиоксидантными, радиозащитными свойствами.

Незаменимые аминокислоты в составе белковых соединений пчелиной пыльцы по количеству превышает содержание их в молоке. К ним относят аргинин, валин, лизин, лейцин, триптофан.

Наиболее богата жирами пчелиная пыльца, собранная с одуванчиков, клевера, орешника, горчицы, малины, ивы, яблони. Незаменимые жирные аминокислоты (линолевая, арахидоновая, линоленовая) снижают уровень холестерина.

Углеводы в составе обножки в основном представлены глюкозой и фруктозой. Помимо них также имеются сахароза, мальтоза, полисахариды и дисахариды. Пищевые волокна и крахмал делают ее полезной для желудочно-кишечного тракта.

Сбор пыльцы

Свойства обножки

Полезные свойства пчелиной пыльцы обусловлены ее составом. Она оказывает благотворное действие на многие системы и органы, обладает лечебным действием.

  • Активизирует обменные процессы, снижает содержание жира в тканях, поэтому рекомендуется в период похудения.
  • Способна поддерживать сердечную мышцу.
  • Улучшает эластичность сосудов, укрепляет их стенки.
  • Выводит холестерин из организма.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Снижает нервное напряжение, помогает преодолеть неврозы, депрессию, улучшает сон.
  • Пыльца для мужчин является природным стимулятором потенции, которым можно пользоваться до старости. Также она рекомендуется для лечения простатита.
  • Положительно влияет на печень.
  • Обладает противораковыми свойствами, замедляя деление патогенных клеток.
  • Повышает гемоглобин, улучшает состав крови.
  • Лечение заболевания почек и мочевого пузыря.
  • Восстановление гормональных сбоев, поддерживает эндокринную систему в норме.
  • Помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок.
  • Полезные свойства пчелиной пыльцы имеют значение для женщин. Они широко используются в косметологии.

Рекомендации по приему пыльцы

Применение пчелиной пыльцы в качестве добавки к пище может принести профилактическую и лечебную пользу. Принимать ее нужно не чаще двух раз в день. Последний раз – примерно за 3 часа до сна. Лучше это делать за полчаса до еды. Чайную ложку пыльцы смешивают с чайной ложкой меда. Чтобы употреблять правильно, нужно рассасывать смесь под языком и не запивать водой.

В аптеках продаются капсулы из желатина, в которых содержится обножка. Ее высыпают из капсулы и также постепенно рассасывают во рту.

В сутки достаточно не более 5 г обножки. Превышение этой нормы может нанести вред организму в виде гипервитаминоза и отравления.

Как принимать пчелиную пыльцу. Николай Клинецкий

Пчелиная пыльца – это продукт, в состав которого входят микро- и макроэлементы, витамины, способные лечить различные заболевания. Но чтобы была польза, нужно знать, как принимать пчелиную пыльцу в конкретных случаях.

  1. Анемия. Рекомендуется принимать по половине чайной ложки обножки трижды в день в течение месяца. Через две недели перерыва лечение повторяется.
  2. Заболевания печени. Целый месяц следует употреблять чайную ложку пыльцы, смешанной с медом, раз в день.
  3. Гастрит, колит, запор, холецистит. Чайную ложку пыльцы принимают трижды в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения продолжается 3 недели.
  4. Заболевания почек. Пчелиная пыльца и мед смешиваются в пропорции 1:1. Смесь употреблять три раза в сутки, медленно рассасывая. Продолжать месяц.
  5. Для укрепления организма, поднятия иммунитета, а также для пожилых людей при появлении слабоумия. По чайной ложке обножки принимают трижды в день на протяжении месяца. После перерыва в две недели курс возобновляют.
  6. Гипертония. Пыльца и мед смешиваются в соотношении 1:2. Смесь употреблять по чайной ложечке три раза в сутки в течение 1,5 месяцев.

Широко распространено использование меда в народной медицине. Пчелиная пыльца в сочетании с другими средствами способна принести большую пользу для организма.

  1. Экстракт пчелиной пыльцы. Чайную ложку обножки вместе с тычинками, заливают стаканом питьевой воды. После чего настаивают 2 часа. В полученном составе растворяют чайную ложечку меда. Употреблять нужно утром на голодный желудок.
  2. Смесь пыльцы и меда. Растопить на водяной бане 300 г меда. Смешать его с пыльцой (60 г). Смесь хранить при комнатной температуре в посуде из темного стекла. Пользу он начнет приносить после недели настаивания. Перед употреблением смесь нужно перемешать, принимается три раза в сутки за 30 минут до еды.
  3. Заболевания пищеварительной системы. Средство хорошо лечит заболевания, вызванные низкой кислотностью желудочного сока. Понадобятся 20 г обножки, 0,5 кг меда и 75 мл сока алоэ. Пыльца пчел и мед смешиваются в стеклянной посуде, размешивается деревянной ложкой. В полученную массу добавляют свежевыжатый сок алоэ. Посуда с лекарством нужно закрыть протертой крышкой и хранить в холодильнике. Принимать смесь за 20 минут до еды, трижды в день. Курс лечения длится месяц. Повтор лечения возможен не раньше чем через 3 недели.
  4. Средство от выпадения волос. Столовую ложку пыльцы нужно растереть в порошок, залить 0,25 л немного подогретой воды. Регулярное ополаскивание волос таким эликсиром рекомендуется для женщин. Он избавляет от перхоти, стимулирует рост волос, делает их шелковистыми и блестящими.
  5. Средство для улучшения потенции и лечения простатита. Смешивают 25 г обножки, 100 г масла сливочного и 50 г меда. Полученную массу намазывают на ржаной хлеб. Чтобы ощутить пользу лечебного бутерброда, его надо есть два раза в день. Он не только лечит простатит и улучшает потенцию, но и помогает восстановиться после хирургических операций и при пониженном иммунитете.

Пыльца на пчеле

Противопоказания

Несмотря на всю пользу состава, применение пчелиной пыльцы может нанести вред здоровью, если не соблюдать противопоказания к употреблению.

  • Аллергические реакции. Пчелиная пыльца противопоказана людям, склонным к аллергии на продукты пчеловодства. Особенно большой вред может принести им свежесобранная обножка. При появлении зуда, одышки, покраснения глаз, учащения сердцебиения, высыпаний на коже нужно прекратить употребление пыльцы и обратиться в больницу. Аллергия может проявляться вплоть до анафилактического шока.
  • Нарушена свертываемость крови. В обножке содержится витамин А, который в больших количествах может нарушить свертываемость крови, а также причинить вред печени, разрушив строение ее клеток.
  • При чрезмерном употреблении может появиться бессонница.
  • Важно правильно хранить пыльцу. При несоблюдении норм хранения польза обножки теряется. Она способна вызвать отравление. Нельзя хранить ее больше месяца. Вред здоровью может нанести отсыревшая пыльца.
  • Необходимо соблюдать нормы употребления. Пчелиная пыльца лечит тромбофлебит, но в избыточном количестве может вызвать кровотечения.
  • Противопоказания к употреблению обножки имеют диабетики. Она разрешается лишь на ранних стадиях в минимальных количествах. В остальных случаях при диабете прием пчелиной пыльцы относится к противопоказаниям.

Состав пыльцы очень разнообразен. Важно правильно употреблять такое эффективное средство. Чтоб не нанести себе вред, перед применением нужно проверить организм на противопоказания к подобным методам лечения. Будет правильно начинать использовать продукт с крохотных доз, постепенно увеличивая и доводя до норм, если не наблюдается аллергических реакций.

Перед тем, как начать лечить себя с помощью пчелиной пыльцы, употреблять ее с целью похудения, правильно будет посоветоваться с врачом. Иногда средства народной медицины обладают очень выраженными свойствами и могут принести не только пользу, но и вред.

mirpchel.com

Пыльца пчелиная: полезные свойства, как принимать, противопоказания

Многие продукты пчеловодства используются человеком с незапамятных времен. В частности, мед и воск, знакомы каждому и получили достаточно широкое применение. Однако не всем известно, что существует не менее десятка аналогичных продуктов, которые также нашли свое применение в различных отраслях. Поэтому, сегодня мы расскажем о том, что такое пчелиная пыльца, чем она полезна, и как ее можно использовать в повседневной жизни.

Состав пчелиной пыльцы

Прежде чем разбираться как правильно принимать пчелиную пыльцу, нужно немного узнать о ее составе. Как и другие продукты пчеловодства она богата различными витаминами, кислотами и микроэлементами.

В пчелиной пыльце содержится не менее 50 биологически активных веществ, которые обеспечивают нормальное протекание химических процессов в организме человека. Так, независимо от культуры, с которой был собран этот материал, в нем будут содержаться основные вещества, такие как:

  • микроэлементы (кальций, калий, железо, фосфор, медь);
  • каротиноиды;
  • витамины группы В;
  • фитогормоны;
  • витамины Е, С, Р, РР;
  • антибактериальные вещества;
  • ферменты;
  • фенольные соединения.
Помимо полезных элементов и кислот, в пыльце содержится до 30% протеина, до 45% углеводов и до 10% жиров. Пыльца, собранная с различных культур, отличается по составу и целебным свойствам. Например, вещество из зверобоя, сливы, клевера лугового, ивы и астры имеет наивысшее содержание белка.

Наличие огромного количества микроэлементов и витаминов в пчелиной пыльце и обуславливает ее пользу для человека.

Чем полезна пчелиная пыльца

Теперь давайте выясним, чем же так полезна медовая пыльца.

Пожалуй, начать стоит с общеукрепляющих и иммуностимулирующих свойств. Наличие калия и рутина стимулирует и укрепляет стенки сосудов. Кроме того, в состав пыльцы входят антибактериальные вещества, которые помогают справиться с болезнью и укрепить иммунитет. Железо, содержащееся в ней, повышает уровень гемоглобина в крови, поэтому употребление пыльцы обязательно после потери большого количества крови или при падении уровня гемоглобина. Также ее употребление способствует снижению давления, что пригодится людям, страдающим гипертонией.

Пчелиная пыльца имеет свойство ускорять регенерацию клеток, что дает возможность быстрее восстановиться после серьезных травм и болезней, иотлично сочетается с низкокалорийной диетой, так как обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Как вы сами понимаете, калорийность пыльцы настолько мала, что диете это никак не навредит.

Для мужчин

Нередко представители сильного пола сталкиваются с такими проблемами, о которых не говорят вслух. Обращаться к врачу как-то не хочется, а решать что-то нужно. И в этом случае на помощь придет пчелиная пыльца, которую часто применяют для решения различных проблем мужчин. С помощью нее лечат:

  • избыточный вес;
  • импотенцию;
  • потерю полового влечения;
  • простатит.
Начнем с избыточного веса. Часто такая проблема возникает у людей, которые неправильно питаются в связи с работой или различными жизненными проблемами. Пыльца нормализует обмен веществ и дает организму все необходимые ему питательные вещества. Кроме того, микроэлементы, содержащиеся в ней, наполняют вас энергией, повышая настроение и понижая аппетит.

Импотенция и отсутствие полового влечения — серьезная проблема, но нередко, ее можно решить и без похода в больницу. Пчелиная пыльца имеет в своем составе необходимые жирные кислоты и витамины, которые помогают восстановить былую силу.

Простатит. Болезнь может возникнуть как в глубокой старости, так и в среднем возрасте. Боль и частые походы в туалет не дают нормально жить и работать, а характер проблемы не позволяет мужчине сообщить об этом родственникам или обратиться к врачу.

Использование пчелиной пыльцы для лечения простатита исследовали много ученых. Было доказано следующее: пыльца способствует уменьшению количества мочеиспусканий в ночное время, а также уменьшает дискомфорт в области простаты. В университете Уэльса методом тестирования было доказано, что экстракт пыльцы препятствует сужению простаты.

Стоит понимать, что пыльца не просто оттягивает момент хирургического вмешательства, а действительно лечит простатит. Помимо этого, вы будете уверены в том, что к простатиту не прибавятся мутации клеток, которые в дальнейшем могут перерасти в рак.

Для женщин

Женщины, как и мужчины, сталкиваются с различными проблемами, о наличии которых сложно признаться окружающим. Но чем же полезна пыльца пчел для женского организма? Во-первых, она содержит в себе большое количество фолиевой кислоты, которая незаменима при беременности. Употребляя пчелиный продукт, ваш плод будет быстрее развиваться и формироваться. Вы исключите не только витаминное голодание, но и дадите ребенку все необходимые микроэлементы.

Более того, пыльцу можно применять и во время климакса. Благодаря наличию широкого спектра витаминов, процесс будет протекать менее болезненно, а поскольку в этом продукте содержится большое количество цинка, его можно использовать еще и для омолаживания волос и ногтей.

Для детей

Дети далеко не всегда любят есть полезные фрукты и овощи. Однако пчелиную пыльцу можно незаметно добавлять в пищу, от чего она не потеряет полезных свойств, но поможет детскому организму правильно сформироваться.

Важно! Пыльцу нельзя давать детям, у которых обнаружен сахарный диабет, есть аллергия на продукты пчеловодства или склонность к кровотечениям. Также запрещено давать пыльцу детям младше одного года. Пчелиная пыльца полезная для детского организма по нескольким причинам:

  • она укрепляет кости;
  • формирует сердечно-сосудистую систему;
  • стимулирует иммунную систему, защищая от вирусов и патогенов;
  • улучшает умственное и физическое развитие;
  • улучшает аппетит;
  • снижает возбудимость и нормализует сон.
Таким образом, даже если ребенок откажется есть фрукты или овощи, его организм всегда будет обеспечен нужным количеством витаминов, микроэлементов и белков, которые, словно строительный материал, формируют кости, мышцы и органы.

Как принимать пчелиную пыльцу: рекомендуемые дозировки

Вы уже убедились в том, что пыльца пчелиная обладает большим количеством полезных свойств, поэтому теперь поговорим о том, как ее следует принимать и в каких дозах.

Пыльцу можно принимать и в чистом виде, однако она не всегда имеет сладкий вкус, поэтому лучше использовать ее, предварительно смешав с медом. Вкусно и полезно есть пыльцу со сливочным маслом, однако перед употреблением ее лучше размельчить в кофемолке.

Врачи рекомендуют употреблять пыльцу в чистом виде рано утром, до приема пищи: комочки помещают под язык и держат там до полного растворения. Через 30 минут после приема можно садиться завтракать.

Кроме описанных вариантов, пчелиную пыльцу, как пищевую добавку, можно принимать растворенную в воде или соке, однако в таком виде она приносит меньше пользы.

Суточная доза вещества равна 15 г, однако с лечебной целью дозировку можно увеличивать до 25 г (максимальная суточная доза для взрослого человека — 32 г).

Зная о том, как правильно есть пыльцу и имея понятие о рекомендуемых дозировках, можно переходить к применению пчелиной пыльцы для лечения конкретных болезней и недугов.

Применение лечебных свойств пчелиной пыльцы (рецепты)

Допустим, вы точно знаете, чем полезна пыльца, и как ее следует употреблять, однако для лечения определенного заболевания нужна точная дозировка и вспомогательные компоненты. Именно поэтому мы рассмотрим несколько рецептов на основе пчелиной пыльцы.

Важно! Несмотря на то что пыльца не является лекарственным средством, передозировка ею может вызвать самые непредсказуемые последствия, поэтому строго следуйте указанным инструкциям. Лечение гипертонии. Смешиваем пыльцу с медом в пропорции 1 к 1. Принимать смесь нужно по 1 чайной ложке 3 раза в дань за 30 минут до еды. Курс лечения не должен превышать 45 дней. Препарат хранят в сосуде под крышкой и в прохладном месте.

Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Как и в предыдущем случае, нужен мед и пыльца, которые смешиваются в соотношении 1:1 и принимаются 3-4 раза в день за 2 часа до еды. Если язва была вызвана повышенной кислотностью, тогда продукт разводят 50 г кипяченой воды (но не кипятка!), настаивают 2-3 часа и пьют теплым. Курс лечения — 1 месяц. Такую же смесь можно принимать и для лечения проблем, вызванных повышенной кислотностью желудка.

Важно! Мед и пыльцу нельзя добавлять в кипяток или варить, так как все целебные свойства при температуре 80-100 ˚С просто исчезают. Лечение ожирения. В стакане теплой кипяченой воды разводят 1 чайную ложку пыльцы и хорошо размешивают, чтобы она полностью растворилась. Затем, принимать такой «напиток» нужно 3 раза в день.

Лечение анемии. Нужно развести 1 чайную ложкупыльцы в воде и принимать 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Курс лечения составляет 1 месяц. Вместе с приемом пыльцы, ежедневно необходимо съедать по 2-3 запеченных зеленых яблока.

Существует еще много рецептов, помогающих справиться с другими, не менее проблематичными заболеваниями, которые не хочется лечить с помощью медикаментов. Однако стоит заметить, что практически во всех случаях, дозировки указываются для взрослого человека. Поэтому при лечении заболеваний у детей, дозы препарата нужно уменьшать.

Как правильно хранить пчелиную пыльцу

Пчелиная пыльца, в чистом виде, хранится в холодильнике. Но перед тем, как поместить продукт в холодное место, его нужно просушить в сушильном шкафу, при температуре не более 40 ˚С, а после этого поместить в стеклянную банку с плотной силиконовой крышкой.

В таком виде пыльца может храниться около двух лет. Чтобы увеличить ее срок годности, можно добавить к ней мед, в пропорции 1:2. Такая смесь спокойно хранится около 5 лет без потери своих качеств и витаминного состава. Важно! При попадании влаги пчелиная пыльца становится опасной для здоровья, поэтому ее нужно хранить только в плотно закрытых сосудах, стараясь, при этом, избегать конденсирования влаги внутри банки.

Противопоказания и вред пчелиной пыльцы

Пыльца пчелиная имеет как полезные свойства, так и противопоказания, которые стоит учитывать перед приемом продукта. Так, ее нельзя употреблять людям, страдающим от поллиноза (сезонной аллергии на пыльцу растений), чтобы не усугубить ситуацию. В очень редких случаях возникает аллергия именно на слюну пчел, а имея такую проблему, после приема пчелиной пыльцы, у вас возникнет покраснение глаз, насморк или зуд. Кроме того, пчелиную пыльцу нельзя принимать при плохой свертываемости крови, так как в продукте содержится большое количество витамина А.

К счастью, других противопоказаний нет, поэтому указанное вещество и получило такое распространение. Теперь вы знаете, что собой представляет пчелиная пыльца и для чего она нужна. Используйте ее как пищевую добавку, во время болезней и после них, или просто для укрепления иммунитета. Однако всегда следует помнить о дозировке, превысив которую вы легко можете сделать из лекарства яд.

Была ли эта статья полезна?

agronomu.com


Смотрите также