Какие витамины в овощах и фруктах таблица


Таблица содержания минеральных веществ и витаминов в овощах, фруктах и ягодах

Люди используют в питании многочисленные пищевые продукты, которые в зависимости от их источника, химического состава и воздействия на организм подразделяют на группы:

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации холестерина в крови и клетках используются следующие продукты:

В здоровом питании следует применять широкий ассортимент хорошо сбалансированных блюд из всех групп продуктов: мяса, рыбы, птицы, молочных продуктов, хлеба и круп, овощей и фруктов, пищевых жиров.

Содержание минеральных веществ и витаминов в овощах, фруктах и ягодах (мг на 100 г продукта)

Продукт

Na

К

Са

Mg

Р

Fe

Каротин

В1

В2

РР

С

Баклажаны

6

238

15

9

34

0,4

0,02

0,04

0,05

0,06

5

Кабачки

2

238

15

9

12

0,4

0,03

0,03

0,03

0,60

15

Капуста белокочанная

13

185

48

16

31

0,6

0,02

0,03

0,04

0,75

45

Капуста цветная

10

210

26

17

51

1,4

0,02

0,10

0,10

0,60

70

Картофель

28

568

10

23

58

0,9

0,02

0,12

0,07

1,30

20

Лук зеленый

10

250

100

18

26

1,0

2,0

0,02

0,10

0,30

30

Лук репчатый

18

175

31

14

58

0,8

Сл.

0,05

0,02

0,20

10

Морковь

21

200

51

38

55

0,7

9,00

0.06

0,07

1.00

5

Огурцы парниковые

7

196

17

14

30

0,5

0,02

0,03

0,02

0,15

7

Огурцы грунтовые

8

141

23

14

42

0,6

0,06

0,03

0,04

0.20

10

Перец зеленый сладкий

19

163

8

4

16

0,8

1,00

0,06

0,10

0,60

150

Петрушка (зелень)

79

340

245

85

95

1,9

5,7

0,05

0,05

0,70

150

Репа

58

238

49

17

34

0,9

0,10

0,05

0,04

0,80

20

Редис

10

255

39

13

44

1,0

Сл.

0,01

0,04

0,10

25

Салат

8

220

77

40

34

0,6

1,75

0,03

0,08

0,65

15

Свекла

86

288

37

22

43

1,4

0,01

0,02

0,04

0,20

10

Томаты грунт.

40

290

14

20

26

0,9

1,20

0,06

0,04

0,53

25

Чеснок

80

260

60

30

100

1,5

Сл.

0,08

0,08

1,20

10

Щавель

15

500

47

85

90

2,0

2,50

0,19

0.10

0,30

43

Шпинат

62

774

106

82

83

3,5

4,50

0,10

0.25

0.60

55

Тыква

4

204

25

14

25

0,4

0,50

0,05

0,06

0.50

8

Арбуз

16

64

14

24

7

1,0

0,10

0,04

0,03

0,24

7

Дыня

32

118

16

13

12

1,0

0,40

0,04

0,04

0,40

20

Абрикосы

3

305

28

8

26

0,7

1,60

0,03

0,06

0,70

10

Апельсин

13

197

34

13

23

0,3

0,05

0,04

0,03

0,20

60

Грейпфрут

13

184

23

10

18

0,5

0,02

0,05

0.03

0,23

45

Груша

14

155

19

12

16

2,3

0,01

0,02

0.03

0,10

5

Лимон

11

163

40

12

22

0,6

0.01

0,04

0.02

0,10

40

Мандарин

12

155

35

11

17

0,1

0,06

0,06

0,03

0,20

38

Персик

30

363

20

16

34

0,06

0,50

0,04

0,08

0,70

10

Слива садовая

18

214

20

9

20

0,5

0,10

0,06

0.04

0,60

10

Хурма

15

200

127

56

42

2,5

1,20

0.02

0,03

0,20

15

Яблоки

26

278

16

9

11

2,2

0,03

0,03

0,03

0,30

13

Виноград

26

255

45

17

22

0,6

Сл.

0,05

0,02

0,30

6

Клубника

18

161

40

18

23

1,2

0,03

0,03

0,05

0,30

60

Клюква

12

119

14

8

11

0,6

Сл.

0,02

0,02

0,15

15

Малина

10

224

40

22

37

1,2

0,20

0,02

0,05

0,60

25

Облепиха

4

105

42

30

9

0,4

1,50

0,03

0,05

0,36

200

Смородина черная

32

350

36

31

33

1,3

0,10

0,03

0,04

0.30

200

Шиповник свежий

5

23

28

8

8

11

2,60

0,05

0,33

0,60

650

Шиповник сухой

11

50

60

17

17

25

4,90

0,07

0,65

1,20

1100

Примечание: Сл. — следы.

См. Профилактика и лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы

Похожие материалы:

.

paralife.narod.ru

Витамины в овощах и полезная таблица по содержанию витаминов в них

Приветствую! Жизнь в мегаполисах, несбалансированное питание и прием медицинских препаратов неминуемо приводит к недостатку витаминов или авитаминозу. Он, в свою очередь, способен серьёзно повредить здоровью любого человека. Витамины в овощах и фруктах легко исправят ситуацию. Нужно лишь разобраться, в каких продуктах имеются полезные элементы.

Стоит понимать, что не существует «самого полезного» овоща: как бы много тот или иной продукт ни содержал в себе какого-либо витамина, для человеческого здоровья необходим весь спектр полезных элементов. Поэтому рацион каждого человека должен содержать самые разнообразные овощи.

Витамин С

Распространено мнение, что получить аскорбиновую кислоту можно из фруктов, в частности — цитрусовых. На деле для восполнения запаса этого витамина прекрасно подойдут и овощи. Сладкий перец может посоревноваться по количеству аскорбиновой кислоты даже с апельсином. Витамин С содержится и в зелени — поправить иммунитет помогут укроп, петрушка, лук и салат.

Витамин А

Найти данный витамин в овощах в чистом виде невозможно, но многие продукты содержат каротин. Этот элемент в результате влияния ферментов кишечника становится ретинолом — витамином А.

Будет логичным вопрос касательно витаминов в овощах: какие содержатся в моркови или томате? Ответ — каротин. Им также богата разнообразная зелень (лук, шпинат, укроп) и сладкий перец. Интересно, что накопления витамина А сохраняются в теле человека на протяжении года.

Витамин B

Какие витамины есть в овощах, таких, как редис, горох и фасоль? Эти продукты богаты витамином B. Недостаток тиамина, рибофлавина и других представителей группы способен серьёзно повредить нервную систему человека.

  • B1 содержится, помимо гороха и редиса, в шпинате и редьке.
  • Витамином B2 особенно богат шпинат, среди овощей он является рекордсменом по количеству данного элемента.
  • Превращение аминокислот невозможно без участия теридоксина или витамина B6. При этом его дефицит может возникнуть не только от неправильного питания, но и в результате приема антибиотиков. Бобовые культуры восполнят запасы B6 в организме.
  • Прием антибиотиков и ряда других лекарств, отравления и лучевая болезнь требуют потребления витамина B9. Найти фолиевую кислоту можно практически в любой зелени и в ряде овощей, среди которых помидоры, арбуз и дыня.

Поможет лучше разобраться в содержании данного витамина в овощах таблица, которые представлена вашему внимаю ниже:

Витамин E

Данный витамин, также называемый токоферолом, защищает организм человека от возможного негативного воздействия среды. Токоферол оказывает воздействия на кожу и слизистые оболочки, а также защищает эритроциты. Потребляя достаточное количество бобовых, петрушки и салата, человек может не беспокоиться о недостатке витамина E.

Витамины группы P

Под витамином P нельзя понимать одно отдельное вещество — это группа элементов, отличающихся антиокислительными свойствами.

Если овощ имеет красный оттенок, вплоть до фиолетового цвета, то велика вероятность, что он богат рутином. В числе таких овощей щавель, томат, сладкий красный перец и другие продукты.

Витамин PP

Хотя название «никотиновая кислота» и вызывает ассоциации с курением, на деле это витамин, важность которого не меньше, чем у представителей других групп элементов. PP влияет на окислительно-восстановительные процессы и уровень холестерина, помогает в работе печени. Получить никотиновую кислоту можно из моркови, лука и шпината.

Витамин K

Основная роль данного элемента заключается в регуляции процесса свертывания крови. Производные нафтохинонов содержатся в цветной капусте, помидорах и шпинате.

Витамин U

Знать, в каких продуктах велико содержание метил-метионина (витамина U), важно для людей, страдающих такими заболеваниями желудка и кишечника, как язва и гастрит. Они должны обратить особое внимание на употребление в пищу свеклы, цветной капусты и петрушки.

Правила приготовления овощей

Недостаточно лишь понимать, в каких овощах содержатся витамины, необходимые человеку. При неправильном приготовлении или употреблении продукты могут потерять свои полезные элементы, а в некоторых случаях способны даже навредить организму.

  • Сок из свеклы, выпитый сразу после приготовления, может стать причиной отравления и печеночных колик. Такой напиток необходимо предварительно настаивать.
  • В случае если имеются проблемы с поджелудочной железой, человеку придется отказаться от свежих огурцов.
  • Томаты негативно влияют на высокую кислотность желудка.

Однако, несмотря на существующие противопоказания, потенциальная польза овощей значительно превышает их возможный вред. Большинство таких продуктов можно употреблять сырыми, при этом сохраняются полезные вещества и вкус продукта. Картофель и кабачки, напротив, следует есть только после обработки.

Класть зелень в блюда нужно в последний момент. Это позволит сохранить в них витамины C и B9.

Лучшими методами приготовления овощей являются:

  • тушение,
  • варка,
  • приготовление на пару.

Жарка овощей способна уничтожить содержащиеся в них витамины, а используемое при таком приготовлении масло увеличивает жирность блюда. В случае, если найти свежие овощи невозможно, на помощь придут замороженные. В таких продуктах содержание витаминов значительно меньше, чем в свежих овощах, но в зимний период они станут лучшими помощниками.

А как все это сопоставить и составить сбалансированное меню, чтобы организм получил весь необходимый спектр витаминов и микроэлементов, вам расскажет этот видеокурс.

А сейчас давайте посмотрим и обсудим этот выпуск передачи «Среда обитания» о «витаминах» в овощах. Что вы обо всем этом думаете? Напишите в комментариях. После него нас все больше потянуло на приобретение своей дачи и огородика на ней

А на нашем блоге дальше вы можете узнать про полезные свойства помидоров и как вред они могут причинить, а также какие витамины содержат разные сорта капусты.

Скоро наступает сезон овощей, поэтому, надеюсь, что сегодняшний пост вы возьмете себе на заметку. Чтобы не пропустить еще много интересного, подписывайтесь на наш блог и жмите кнопки соцсетей!

Будь сильным!

Артем и Елена Васюкович

Поделитесь статьей в соц.сетях со своими друзьями.

bizon-1m.ru

Таблица содержания в овощах и зелени витаминов, минералов, белков, углеводов, калорий

Таблица содержания в продуктах питания содержит данные о количестве органических витаминов, макроэлементов, микроэлементов, белка, углеводов, пищевых волокон, калорийности в ккал, содержащихся в 100 граммах овощей.

Также для расчета белков, углеводов, жиров, калорий вы можете использовать таблицу (калькулятор) онлайн.

Амарант (листья) Артишок Базилик Баклажаны Брокколи Брюссельская капуста Грибы белые жареные Дайкон или японская редька Дыня мускатная Перец зеленый сладкий Перец красный сладкий Перец красный острый (Чили) Кабачки цуккини Капуста белокочанная Картофель, запеченый в мундире Картофель сладкий (Батат), запеченый в мундире Кинза или Кориандр Лук зеленый Лук репчатый Люцерна (ростки) Морковь Огурцы неочищенные Пастернак Пекинская или Китайская капуста Петрушка свежая Помидоры (Томаты) Ревень Редис Руккола Свекла вареная Свекла сырая Сельдерей Спаржа Тыква Укроп Цветная капуста вареная Чеснок Шпинат
100 грамм листьев амаранта содержит 2,46 грамма белка, 4,02 гр углеводов, 0,33 гр жира, калорийность = 23 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин С — 43,3 мг Витамин В1 — 0,027 мг Витамин В2 — 0,158 мг Витамин PP — 0,658 мг Витамин В5 — 0,064 мг Витамин В6 — 0,192 мг Витамин В9 — 85 мкг Витамин А — 2917 IU Витамин К — 1140,0 Другие витамины в листьях амаранта отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Калий — 611 мг Фосфор — 50 мг Магний — 55 мг Кальций — 215 мг Железо — 2,32 мг Цинк — 0,90 мг Марганец — 0,885 мг Натрий — 20 мг Медь — 0,162 мг Селен — 0,9 мкг Другие макро- микроэлементы в листьях амаранта отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
Один артишок среднего размера содержит 3,47 гр белка, 10,3 гр пищевых волокон, калорийность = 64 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин С — 8,9 мг Витамин В1 — 0,06 мг Витамин В2 — 0,107 мг Витамин В5 — 0,288 мг Витамин В6 — 0,097 мг Витамин В9 — 107 мкг Витамин PP — 1,332 мг Витамин А — 16 IU Витамин Е — 0,23 мг Витамин К — 17,8 мкг И другие витамины в артишоке, но с меньшим содержанием. Калий — 343 мг Фосфор — 88 мг Магний — 50 мг Кальций — 25 мг Железо — 0,73 мг Цинк — 0,48 мг Медь — 0,152 мг Марганец — 0,27 мг Селен — 0,2 мкг Натрий — 72 мг И другие макро- микроэлементы в артишоке, но с меньшим содержанием.
100 грамм свежего базилика содержит 3,15 гр белка, 2,65 гр углеводов, 1,6 гр пищевых волокон, калорийность = 23 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин С — 18,0 мг Витамин В1 — 0,034 мг Витамин В2 — 0,076 мг Витамин В5 — 0,209 мг Витамин В6 — 0,155 мг Витамин В9 — 68 мкг Витамин PP — 0,902 мг Витамин А — 5275 IU Витамин Е — 0,80 мг Витамин К — 414,8 мкг Другие витамины в базилике отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Калий — 295 мг Фосфор — 56 мг Магний — 64 мг Кальций — 177 мг Железо — 3,17 мг Цинк — 0,81 мг Натрий — 4 мг Марганец — 1,148 мг Медь — 0,385 мг Селен — 0,3 мкг Другие макро- микроэлементы в базилике отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм баклажан содержат 0,98 гр белка, 5,88 гр углеводов, 3,0 гр пищевых волокон, калорийность = 25 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 23 IU Витамин С — 2,2 мг Витамин В1 — 0,039 мг Витамин В2 — 0,037 мг Витамин В5 — 0,281 мг Витамин В6 — 0,084 мг Витамин В9 — 22 мкг Витамин PP — 0,649 мг Витамин Е — 0?30 мг Витамин К — 3?5 мкг Другие витамины в баклажанах отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Калий — 229 мг Кальций — 9 мг Натрий — 2 мг Фосфор — 24 мг Магний — 14 мг Железо — 0,23 мг Медь — 0,081 мг Марганец — 0,232 мг Цинк — 0,16 мг Селен — 0,3 мкг Другие макро- микроэлементы в баклажанах отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
1/2 чашки приготовленной без соли капусты брокколи содержит 1,86 гр белка, 2,6 гр пищевых волокон, калорийность = 27 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 1207 IU Витамин С — 50,6 мг Витамин В1 — 0,049 мг Витамин В2 — 0,096 мг Витамин В5 — 0,48 мг Витамин В6 — 0,156 мг Витамин В9 — 84 мкг Витамин PP — 0,431 мг Витамин Е — 1,13 мг Витамин К — 110 мкг И другие витамины в капусте брокколи, но с меньшим содержанием. Калий — 229 мг Фосфор — 52 мг Кальций — 31 мг Натрий — 32 мг Магний — 16 мг Железо — 0,52 мг Цинк — 0,35 мг Медь — 0,048 мг Марганец — 0,151 мг Селен — 1,2 мкг И другие макро- микроэлементы в капусте брокколи, но с меньшим содержанием.
100 грамм брюссельской капусты содержит 3,38 гр белка, 8,95 гр углеводов, 3,8 гр пищевых волокон, калорийность = 43 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин С — 85,0 мг Витамин PP — 0,745 мг Витамин В1 — 0,139 мг Витамин В2 — 0,090 мг Витамин В5 — 0,309 мг Витамин В6 — 0,219 мг Витамин В9 — 61 мкг Витамин А — 754 IU Витамин Е — 0,88 мг Витамин К — 177,0 мкг Другие витамины в брюссельской капусте отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 389 мг Фосфор — 69 мг Магний — 23 мг Кальций — 42 мг Железо — 1,40 мг Цинк — 0,42 мг Медь — 0,070 мг Марганец — 0,337 мг Селен — 1,6 мкг Натрий — 25 мг Другие макро- микроэлементы в брюссельской капусте отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм жареных белых грибов содержит 3,58 гр белка, 4.04 гр углеводов, 1,8 гр пищевых волокон, калорийность = 26 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин В1 — 0,096 мг Витамин В2 — 0,463 мг Витамин В5 — 1,450 мг Витамин В6 — 0,042 мг Витамин В9 — 20 мкг Витамин PP — 3,987 мг Витамин Д — 8 IU И другие витамины в белых грибах, но с меньшим содержанием. Калий — 396 мг Фосфор — 105 мг Магний — 11 мг Кальций — 4 мг Железо — 0,25 мг Цинк — 0,57 мг Натрий — 12 мг Марганец — 0,047 мг Медь — 0,291 мг Селен — 13,9 мкг И другие макро- микроэлементы в белых грибах, но с меньшим содержанием.
100 грамм свежего дайкона содержит 0,6 гр белка, 4,1 гр углеводов, 1,6 гр пищевых волокон, калорийность = 18 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин С — 22 мг Витамин PP — 0,2 мг Витамин В1 — 0,02 мг Витамин В2 — 0,02 мг Витамин В5 — 0,138 мг Витамин В6 — 0,046 мг Витамин В9 — 28 мкг Другие витамины в дайконе отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 227 мг Фосфор — 23 мг Магний — 16 мг Кальций — 27 мг Железо — 0,4 мг Цинк — 0,15 мг Марганец — 0,038 мг Натрий — 21 мг Другие макро- микроэлементы в дайконе отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм дыни содержит 0,84 гр белка, 8,16 гр углеводов, 0,9 гр пищевых волокон, калорийность = 34 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 3382 IU Витамин С — 36,7 мг Витамин В1 — 0,041 мг Витамин В2 — 0,019 мг Витамин В5 — 0,105 мг Витамин В6 — 0,072 мг Витамин В9 — 21 мкг Витамин Е — 0,05 мг Витамин PP — 0,734 мг Витамин К — 2,5 мкг И другие витамины в дыне канталупа, но с меньшим содержанием. Калий — 267 мг Кальций — 9 мг Железо — 0,21 мг Натрий — 16 мг Магний — 12 мг Марганец — 0,041 мг Медь — 0,041 мг Селен — 0,4 мкг Фосфор — 15 мг Фтор — 1,0 мкг Цинк — 0,18 мг И другие макро- микроэлементы в дыне канталупа, но с меньшим содержанием.
100 грамм зеленого сладкого болгарского перца содержит 0,86 гр белка, 4,64 гр углеводов, 1,7 гр пищевых волокон, калорийность = 20 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 370 IU Витамин С — 80,4 мг Витамин В1 — 0,057 мг Витамин В2 — 0,028 мг Витамин В5 — 0,099 мг Витамин В6 — 0,224 мг Витамин В9 — 10 мкг Витамин PP — 0,480 мг Витамин Е — 0,37 мг Витамин К — 7,4 мкг И другие витамины в сладком зеленом перце, но с меньшим содержанием. Калий — 175 мг Фосфор — 20 мг Кальций — 10 мг Натрий — 3 мг Магний — 10 мг Железо — 0,34 мг Цинк — 0,13 мг Марганец — 0,122 мг Медь — 0,066 мг И другие макро- микроэлементы в сладком зеленом перце, но с меньшим содержанием.
100 грамм зеленого красного болгарского перца содержит 0,99 гр белка, 6,03 гр углеводов, 2,1 гр пищевых волокон, калорийность = 31 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 3131 IU Витамин С — 127,7 мг Витамин В1 — 0,054 мг Витамин В2 — 0,085 мг Витамин В5 — 0,317 мг Витамин В6 — 0,291 мг Витамин В9 — 46 мкг Витамин PP — 0,979 мг Витамин Е — 1,58 мг Витамин К — 4,9 мкг Другие витамины в красном сладком перце отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 314 мг Фосфор — 39 мг Кальций — 7 мг Натрий — 6 мг Магний — 18 мг Железо — 0,43 мг Цинк — 0,37 мг Марганец — 0,112 мг Медь — 0,017 мг Селен — 0,1 мкг Другие макро- микроэлементы в красном сладком перце отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм красного острого перца содержит 1,87 гр белка, 8,81 гр углеводов, 1,5 гр пищевых волокон, калорийность = 40 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 952 IU Витамин С — 143,7 мг Витамин В1 — 0,072 мг Витамин В2 — 0,086 мг Витамин В5 — 0,201 мг Витамин В6 — 0,506 мг Витамин В9 — 23 мкг Витамин PP — 1,244 мг Витамин Е — 0,69 мг Витамин К — 14,0 мкг И другие витамины в красном остром перце чили, но с меньшим содержанием. Калий — 322 мг Фосфор — 43 мг Кальций — 14 мг Натрий — 9 мг Магний — 23 мг Железо — 1,03 мг Цинк — 0,26 мг Марганец — 0,187 мг Медь — 0,129 мг Селен — 0,5 мкг И другие макро- микроэлементы в красном остром перце чили, но с меньшим содержанием.
100 грамм кабачков цуккини содержит 2,71 гр белка, 3,11 гр углеводов, 1,1 гр пищевых волокон, калорийность = 21 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 490 IU Витамин С — 34,1 мг Витамин В1 — 0,042 мг Витамин В2 — 0,036 мг Витамин В5 — 0,367 мг Витамин В6 — 0,142 мг Витамин В9 — 20 мкг Витамин PP — 0,705 мг Другие витамины в кабачке цуккини отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 459 мг Фосфор — 93 мг Кальций — 21 мг Натрий — 3 мг Магний — 33 мг Железо — 0,79 мг Цинк — 0,83 мг Марганец — 0,196 мг Медь — 0,097 мг Селен — 0,3 мкг Другие макро- микроэлементы в кабачке цуккини отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм белокочанной капусты содержит 1,28 гр белка, 5,80 гр углеводов, 2,5 гр пищевых волокон, калорийность = 25 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 98 IU Витамин С — 36,6 мг Витамин В1 — 0,061 мг Витамин В2 — 0,040 мг Витамин В5 — 0,212 мг Витамин В6 — 0,124 мг Витамин В9 — 43 мкг Витамин PP — 0,234 мг Витамин Е — 0,15 мг Витамин К — 76,0 мкг И другие витамины в капусте белокочанной, но с меньшим содержанием. Калий — 170 мг Фосфор — 26 мг Кальций — 40 мг Натрий — 18 мг Магний — 12 мг Железо — 0,47 мг Цинк — 0,18 мг Марганец — 0,160 мг Медь — 0,019 мг Селен — 0,3 мкг И другие макро- микроэлементы в капусте белокочанной, но с меньшим содержанием.
100 грамм запеченого в мундире картофеля без кожицы содержит 4,29 гр белка, 46,06 гр углеводов, 7,9 гр пищевых волокон, калорийность = 198 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 10 IU Витамин С — 13.5 мг Витамин В1 — 0,122 мг Витамин В2 — 0,106 мг Витамин В5 — 0,857 мг Витамин В6 — 0,614 мг Витамин В9 — 22 мкг Витамин PP — 3,065 мг Витамин К — 1,7 мкг Другие витамины в картофеле отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 573 мг Фосфор — 101 мг Кальций — 34 мг Натрий — 21 мг Магний — 43 мг Железо — 7,04 мг Цинк — 0,49 мг Марганец — 0,616 мг Медь — 0,817 мг Селен — 0,7 мкг Другие макро- микроэлементы в картофеле отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм запеченого в мундире батата содержит 2,01 гр белка, 20,71 гр углеводов, 3,3 гр пищевых волокон, калорийность = 90 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 19218 IU Витамин С — 19,6 мг Витамин В1 — 0,107 мг Витамин В2 — 0,106 мг Витамин В5 — 0,884 мг Витамин В6 — 0,286 мг Витамин В9 — 6 мкг Витамин Е — 0,71 мг Витамин PP — 1,487 мг Витамин К — 2,3 мкг И другие витамины в батате, но с меньшим содержанием. Калий — 475 мг Кальций — 38 мг Железо — 0,69 мг Натрий — 36 мг Магний — 27 мг Марганец — 0,497 мг Медь — 0,161 мг Селен — 0,2 мкг Фосфор — 54 мг Цинк — 0,32 мг И другие макро- микроэлементы в батате, но с меньшим содержанием.
100 грамм листьев кинзы (кориандра) содержит 2,13 гр белка, 3,67 гр углеводов, 2,8 гр пищевых волокон, калорийность = 23 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 6748 IU Витамин С — 27,0 мг Витамин В1 — 0,067 мг Витамин В2 — 0,162 мг Витамин В5 — 0,570 мг Витамин В6 — 0,149 мг Витамин В9 — 62 мкг Витамин PP — 1,114 мг Витамин Е — 2,50 мг Витамин К — 310,0 мкг И другие витамины в кинзе, но с меньшим содержанием. Калий — 521 мг Фосфор — 48 мг Кальций — 67 мг Натрий — 46 мг Магний — 26 мг Железо — 1,77 мг Цинк — 0,50 мг Медь — 0,225 мг Марганец — 0,426 мг Селен — 0,9 мкг И другие макро- микроэлементы в кинзе, но с меньшим содержанием.
100 грамм молодого зеленого лука (верхняя часть) содержит 0,97 гр белка, 5,74 гр углеводов, 0,47 гр жиров, 1,8 гр пищевых волокон, калорийность = 27 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 4000 IU Витамин В1 — 0,030 мг Витамин В2 — 0,026 мг Витамин PP — 0,330 мг Витамин В5 — 0,138 мг Витамин В6 — 0,088 мг Витамин В9 — 30 мкг Витамин С — 13,4 мг Витамин Е — 0,21 — мг Витамин К — 156,3 мкг Другие витамины в зеленом луке отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,51 мг Калий — 159 мг Кальций — 52 мг Магний — 16 мг Марганец — 0,150 мг Медь — 0,031 мг Натрий — 15 мг Селен — 0,5 мкг Фосфор — 25 мг Цинк — 0,20 мг Другие макро- микроэлементы в зеленом луке отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм лука содержит 1,10 гр белка, 9,34 гр углеводов, 1,7 гр пищевых волокон, калорийность = 40 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 2 IU Витамин С — 7,4 мг Витамин В1 — 0,046 мг Витамин В2 — 0,027 мг Витамин В5 — 0,123 мг Витамин В6 — 0,120 мг Витамин В9 — 19 мкг Витамин Е — 0,02 мкг Витамин PP — 0,116 мг Витамин К — 0,4 мкг Другие витамины в луке отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 146 мг Фосфор — 29 мг Кальций — 23 мг Натрий — 4 мг Магний — 10 мг Железо — 0,21 мг Цинк — 0,17 мг Марганец — 0,129 мг Медь — 0,039 мг Селен — 0,5 мкг Фтор — 1,1 мкг Другие макро- микроэлементы в луке отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм ростков люцерны содержит 3,99 гр белка, 2,10 гр углеводов, 1,9 гр пищевых волокон, калорийность = 23 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 155 IU Витамин С — 8,2 мг Витамин В1 — 0,076 мг Витамин В2 — 0,126 мг Витамин В5 — 0,563 мг Витамин В6 — 0,034 мг Витамин В9 — 36 мкг Витамин PP — 0,481 мг Витамин Е — 0,02 мг Витамин К — 30,5 мкг И другие витамины в ростках люцерны, но с меньшим содержанием. Калий — 79 мг Фосфор — 70 мг Кальций — 32 мг Натрий — 6 мг Магний — 27 мг Железо — 0,96 мг Цинк — 0,92 мг Медь — 0,157 мг Марганец — 0,188 мг Селен — 0,6 мкг И другие макро- микроэлементы в ростках люцерны, но с меньшим содержанием.
100 грамм моркови содержит 0,93 гр белка, 9,58 гр углеводов, 2,8 гр пищевых волокон, калорийность = 41 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 16706 IU Витамин С — 5,9 мг Витамин В1 — 0,066 мг Витамин В2 — 0,058 мг Витамин В5 — 0,273 мг Витамин В6 — 0,138 мг Витамин В9 — 19 мкг Витамин Е — 0,66 мкг Витамин PP — 0,983 мг Витамин К — 13,2 мкг Другие витамины в моркови отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 320 мг Фосфор — 35 мг Кальций — 33 мг Натрий — 69 мг Магний — 12 мг Железо — 0,30 мг Цинк — 0,24 мг Марганец — 0,143 мг Медь — 0,045 мг Селен — 0,1 мкг Фтор — 3,2 мкг Другие макро- микроэлементы в моркови отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
• Пищевая ценность 100 грамм морковного сока
100 граммов огурцов с кожицей содержит 0,65 гр белка, 3,63 гр углеводов, 0,5 гр пищевых волокон, калорийность = 15 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 105 IU Витамин С — 2,8 мг Витамин В1 — 0,027 мг Витамин В2 — 0,033 мг Витамин В5 — 0,259 мг Витамин В6 — 0,040 мг Витамин В9 — 7 мкг Витамин PP — 0,098 мг Витамин К — 16,4 мкг И другие витамины в неочищенных огурцах, но с меньшим содержанием. Калий — 147 мг Кальций — 16 мг Железо — 0,28 мг Натрий — 2 мг Магний — 13 мг Марганец — 0,079 мг Медь — 0,041 мг Селен — 0,3 мкг Фосфор — 24 мг Фтор — 1,3 мкг Цинк — 0,20 мг И другие макро- микроэлементы в ростках люцерны, но с меньшим содержанием.
100 грамм пастернака содержит 1,20 гр белка, 17.99 гр углеводов, 4,9 гр пищевых волокон, калорийность = 75 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин С — 17,0 мг Витамин В1 — 0,090 мг Витамин В2 — 0,050 мг Витамин В5 — 0,600 мг Витамин В6 — 0,090 мг Витамин В9 — 67 мкг Витамин Е — 1,49 мкг Витамин PP — 0,700 мг Витамин К — 22,5 мкг Другие витамины в пастернаке отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 375 мг Кальций — 36 мг Железо — 0,59 мг Натрий — 10 мг Магний — 29 мг Марганец — 0,560 мг Медь — 0,120 мг Селен — 1,8 мкг Фосфор — 71 мг Цинк — 0,59 мг Другие макро- микроэлементы в пастернаке отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм пекинской капусты содержит 1,50 гр белка, 2,18 гр углеводов, 1,0 гр пищевых волокон, калорийность = 13 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 4468 IU Витамин С — 45,0 мг Витамин В1 — 0,040 мг Витамин В2 — 0,070 мг Витамин В5 — 0,088 мг Витамин В6 — 0,194 мг Витамин В9 — 66 мкг Витамин Е — 0,09 мг Витамин PP — 0,500 мг Витамин К — 45,5 мкг И другие витамины в китайской капусте, но с меньшим содержанием. Калий — 252 мг Кальций — 105 мг Железо — 0,80 мг Натрий — 65 мг Магний — 19 мг Марганец — 0,159 мг Медь — 0,021 мг Селен — 0,5 мкг Фосфор — 37 мг Цинк — 0,19 мг И другие макро- микроэлементы в пекинской капусте, но с меньшим содержанием.
100 грамм петрушки содержит 2,97 гр белка, 6,33 гр углеводов, 3,3 гр пищевых волокон, калорийность = 36 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 8424 IU Витамин С — 133,0 мг Витамин В1 — 0,086 мг Витамин В2 — 0,098 мг Витамин В5 — 0,400 мг Витамин В6 — 0,090 мг Витамин В9 — 152 мкг Витамин Е — 0,75 мг Витамин PP — 1,313 мг Витамин К — 1640,0 мкг Другие витамины в петрушке отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 554 мг Кальций — 138 мг Железо — 6,20 мг Натрий — 56 мг Магний — 50 мг Марганец — 0,160 мг Медь — 0,149 мг Селен — 0,1 мкг Цинк — 1,07 мг Другие макро- микроэлементы в петрушке отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм красных спелых помидор содержит 0,88 гр белка, 3,89 гр углеводов, 1,2 гр пищевых волокон, калорийность = 18 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 833 IU Витамин С — 13,7 мг Витамин В1 — 0,037 мг Витамин В2 — 0,019 мг Витамин В5 — 0,089 мг Витамин В6 — 0,080 мг Витамин В9 — 15 мкг Витамин Е — 0,54 мг Витамин PP — 0,594 мг Витамин К — 7,9 мкг И другие витамины в спелых красных помидорах, но с меньшим содержанием. Калий — 237 мг Кальций — 10 мг Железо — 0,27 мг Натрий — 5 мг Магний — 11 мг Марганец — 0,114 мг Медь — 0,059 мг Фосфор — 24 мг Фтор — 2,3 мкг Цинк — 0,17 мг И другие макро- микроэлементы в спелых помидорах, но с меньшим содержанием.
• Пищевая ценность 100 грамм томатного сока
100 грамм ревеня содержит 0,90 гр белка, 4,54 гр углеводов, 1,8 гр пищевых волокон, калорийность = 21 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 102 IU Витамин С — 8,0 мг Витамин В1 — 0,020 мг Витамин В2 — 0,030 мг Витамин В5 — 0,085 мг Витамин В6 — 0,024 мг Витамин В9 — 7 мкг Витамин PP — 0,300 мг Витамин К — 29,3 мкг Другие витамины в ревене отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 288 мг Кальций — 86 мг Железо — 0,22 мг Натрий — 4 мг Магний — 12 мг Марганец — 0,196 мг Медь — 0,021 мг Селен — 1,1 мкг Фосфор — 14 мг Цинк — 0,10 мг Другие макро- микроэлементы в ревене отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм редиса содержит 0,68 гр белка, 3.40 гр углеводов, 1,6 гр пищевых волокон, калорийность = 16 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 7 IU Витамин С — 14,8 мг Витамин В1 — 0,012 мг Витамин В2 — 0,039 мг Витамин В5 — 0,165 мг Витамин В6 — 0,071 мг Витамин В9 — 25 мкг Витамин Е —  мг Витамин PP — 0,254 мг Витамин К — 1,3 мкг И другие витамины в редисе, но с меньшим содержанием. Калий — 233 мг Кальций — 25 мг Железо — 0,34 мг Натрий — 39 мг Магний — 10 мг Марганец — 0,069 мг Медь — 0,050 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 20 мг Фтор — 6,0 мкг Цинк — 0,28 мг И другие макро- микроэлементы в редисе, но с меньшим содержанием.
100 грамм свежей рукколы содержит 2.58 гр белка, 3.65 гр углеводов, 0.66 гр жиров, 1.6 гр пищевых волокон, калорийность = 25 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 2373 IU Витамин В1 — 0.044 мг Витамин В2 — 0.086 мг Витамин PP — 0.305 мг Витамин В5 — 0.437 мг Витамин В6 — 0.073 мг Витамин В9 — 97 мкг Витамин В12 — 0.00 мкг Витамин С — 15.0 мг Витамин Е — 0.43 мг Витамин К — 108.6 мкг Другие витамины в рукколе отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 1.46 мг Калий — 369 мг Кальций — 160 мг Магний — 47 мг Марганец — 0.321 мг Медь — 0.076 мг Натрий — 27 мг Селен — 0.3 мкг Фосфор — 52 мг Цинк — 0.47 мг Другие макро- микроэлементы в рукколе отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм вареной свеклы без соли содержит 1,68 гр белка, 9,96 гр углеводов, 2,0 гр пищевых волокон, калорийность = 44 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 35 IU Витамин С — 3,6 мг Витамин В1 — 0,027 мг Витамин В2 — 0,040 мг Витамин В5 — 0,145 мг Витамин В6 — 0,067 мг Витамин В9 — 80 мкг Витамин Е — 0,04 мг Витамин PP — 0,331 мг Витамин К — 0,2 мкг Другие витамины в вареной свекле отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 305 мг Кальций — 16 мг Железо — 0,79 мг Натрий — 77 мг Магний — 23 мг Марганец — 0,326 мг Медь — 0,074 мг Селен — 0,7 мкг Фосфор — 38 мг Цинк — 0,35 мг Другие макро- микроэлементы в вареной свекле отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм сырой свеклы содержит 1,61 гр белка, 9,56 гр углеводов, 2,8 гр пищевых волокон, калорийность = 43 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 33 IU Витамин С — 4,9 мг Витамин В1 — 0,031 мг Витамин В2 — 0,040 мг Витамин В5 — 0,155 мг Витамин В6 — 0,067 мг Витамин В9 — 109 мкг Витамин Е — 0,04 мг Витамин PP — 0,334 мг Витамин К — 0,2 мкг И другие витамины в сырой свекле, но с меньшим содержанием. Калий — 325 мг Кальций — 16 мг Железо — 0,80 мг Натрий — 78 мг Магний — 23 мг Марганец — 0,329 мг Медь — 0,075 мг Селен — 0,7 мкг Фосфор — 40 мг Цинк — 0,35 мг И другие макро- микроэлементы в сырой свекле, но с меньшим содержанием.
100 грамм сельдерея содержит 1,50 гр белка, 9,20 гр углеводов, 1,8 гр пищевых волокон, калорийность = 42 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин С — 8,0 мг Витамин В1 — 0,050 мг Витамин В2 — 0,060 мг Витамин В5 — 0,352 мг Витамин В6 — 0,165 мг Витамин В9 — 8 мкг Витамин Е — 0,36 мг Витамин PP — 0,700 мг Витамин К — 41,0 мкг Другие витамины в сельдерее отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 300 мг Кальций — 43 мг Железо — 0,70 мг Натрий — 100 мг Магний — 20 мг Марганец — 0,158 мг Медь — 0,070 мг Селен — 0,7 мкг Фосфор — 115 мг Цинк — 0,33 мг Другие макро- микроэлементы в сельдерее отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм сырой спаржи содержит 2,20 гр белка, 3,88 гр углеводов, 2,1 гр пищевых волокон, калорийность = 20 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 756 IU Витамин С — 5,6 мг Витамин В1 — 0,143 мг Витамин В2 — 0,141 мг Витамин В5 — 0,274 мг Витамин В6 — 0,091 мг Витамин В9 — 52 мкг Витамин Е — 1,13 мг Витамин PP — 0,978 мг Витамин К — 41,6 мкг И другие витамины в спарже, но с меньшим содержанием. Калий — 202 мг Кальций — 24 мг Железо — 2,14 мг Натрий — 2 мг Магний — 14 мг Марганец — 0,158 мг Медь — 0,189 мг Селен — 2,3 мкг Фосфор — 52 мг Цинк — 0,54 мг И другие макро- микроэлементы в спарже, но с меньшим содержанием.
100 грамм вареной без соли тыквы содержит 0,72 гр белка, 4,90 гр углеводов, 1,1 гр пищевых волокон, калорийность = 20 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 5755 IU Витамин С — 4,7 мг Витамин В1 — 0,031 мг Витамин В2 — 0,078 мг Витамин В5 — 0,201 мг Витамин В6 — 0,044 мг Витамин В9 — 9 мкг Витамин Е — 0,80 мг Витамин PP — 0,413 мг Витамин К — 0,8 мкг Другие витамины в тыкве отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 230 мг Кальций — 15 мг Железо — 0,57 мг Натрий — 1 мг Магний — 9 мг Марганец — 0,089 мг Медь — 0,091 мг Селен — 0,2 мкг Фосфор — 30 мг Цинк — 0,23 мг Другие макро- микроэлементы в тыкве отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм свежего молодого укропа содержит 3,46 гр белка, 7,02 гр углеводов, 2,1 гр пищевых волокон, калорийность = 43 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 7718 IU Витамин С — 85,0 мг Витамин В1 — 0,058 мг Витамин В2 — 0,296 мг Витамин В5 — 0,397 мг Витамин В6 — 0,185 мг Витамин В9 — 150 мкг Витамин PP — 1,570 мг И другие витамины в укропе, но с меньшим содержанием. Калий — 738 мг Кальций — 208 мг Железо — 6,59 мг Натрий — 61 мг Магний — 55 мг Марганец — 1,264 мг Медь — 0,146 мг Фосфор — 66 мг Цинк — 0,91 мг И другие макро- микроэлементы в укропе, но с меньшим содержанием.
100 грамм вареной без соли цветной капусты содержит 1,84 гр белка, 4,11 гр углеводов, 2,3 гр пищевых волокон, калорийность = 23 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 12 IU Витамин С — 44,3 мг Витамин В1 — 0,042 мг Витамин В2 — 0,052 мг Витамин В5 — 0,508 мг Витамин В6 — 0,173 мг Витамин В9 — 44 мкг Витамин Е — 0,07 мг Витамин PP — 0,410 мг Витамин К — 13,8 мкг Другие витамины в цветной капусте отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 142 мг Кальций — 16 мг Железо — 0,32 мг Натрий — 15 мг Магний — 9 мг Марганец — 0,132 мг Медь — 0,018 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 32 мг Цинк — 0,17 мг Другие макро- микроэлементы в тыкве отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.
100 грамм чеснока содержит 6,36 гр белка, 33,06 гр углеводов, 2,1 гр пищевых волокон, калорийность = 149 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 9 IU Витамин С — 31,2 мг Витамин В1 — 0,200 мг Витамин В2 — 0,110 мг Витамин В5 — 0,596 мг Витамин В6 — 1,235 мг Витамин В9 — 3 мкг Витамин Е — 0,08 мг Витамин К — 1,7 мкг Витамин PP — 0,700 мг И другие витамины в чесноке, но с меньшим содержанием. Калий — 401 мг Кальций — 181 мг Железо — 1,70 мг Натрий — 17 мг Магний — 25 мг Марганец — 1,672 мг Медь — 0,299 мг Селен — 14,2 мкг Фосфор — 153 мг Цинк — 1,16 мг И другие макро- микроэлементы в чесноке, но с меньшим содержанием.
100 грамм шпината содержит 2,86 гр белка, 3,63 гр углеводов, 2,2 гр пищевых волокон, калорийность = 23 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 12 IU Витамин С — 44,3 мг Витамин В1 — 0,042 мг Витамин В2 — 0,052 мг Витамин В5 — 0,508 мг Витамин В6 — 0,173 мг Витамин В9 — 44 мкг Витамин Е — 0,07 мг Витамин PP — 0,410 мг Витамин К — 13,8 мкг Другие витамины в шпинате отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве. Калий — 142 мг Кальций — 16 мг Железо — 0,32 мг Натрий — 15 мг Магний — 9 мг Марганец — 0,132 мг Медь — 0,018 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 32 мг Цинк — 0,17 мг Другие макро- микроэлементы в шпинате отсутствуют или содержатся в наименьшем количестве.

organic-vitamin.ru

Таблица содержания в фруктах и ягодах витаминов, минералов, белков, углеводов, калорий

Таблица содержания в продуктах питания содержит данные о количестве органических витаминов, макроэлементов, микроэлементов, белка, углеводов, калорийности в ккал, содержащихся в 100 граммах фруктов и ягод. Также для расчета белков, углеводов, жиров, калорий во фруктах и других продуктах вы можете использовать таблицу (калькулятор) онлайн.

Абрикосы Абрикосы сушеные Авокадо Айва Ананасы Апельсины Арбузы Ацерола или Барбадосская вишня Бананы Виноград Виноградные листья Вишня кислая Вишня сладкая Гранат Грейпфрут Груши Ежевика Изюм без косточек Инжир Калина Киви Клубника Клюква Крыжовник Лайм Лимон без кожуры Лимон (кожура) Малина Манго Мандарины Маракуйя Нектарин Оливки зеленые консервированные Оливки черные консервированные Папайя Персики Сливы Смородина красная и белая Смородина черная Финики Хурма Черника Чернослив Шелковица (Тутовник) Шиповник Яблоки Яблоки без кожуры
100 грамм свежих абрикос содержит 1,40 гр белка, 11,12 гр углеводов, 0,39 гр жиров, 2,0 гр пищевых волокон, калорийность = 48 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 1926 IU Витамин В1 — 0,030 мг Витамин В2 — 0,040 мг Витамин PP — 0,600 мг Витамин В5 — 0,240 мг Витамин В6 — 0,054 мг Витамин В9 — 9 мкг Витамин В12 — 0.00 мкг Витамин С — 10,0 мг Витамин Е — 0,89 мг Витамин К — 3,3 мкг Другие витамины в абрикосах отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,39 мг Калий — 259 мг Кальций — 13 мг Магний — 10 мг Марганец — 0,077 мг Медь — 0,078 мг Натрий — 1,0 мг Селен — 0,1 мкг Фосфор — 23 мг Цинк — 0,20 мг Другие макро- микроэлементы в абрикосах отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм сушеных абрикосов содержит 3,39 гр белка, 0 гр углеводов, 0,51 гр жиров, 7,3 гр пищевых волокон, калорийность = 241 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 3604 IU Витамин В1 — 0,015 мг Витамин В2 — 0,074 мг Витамин PP — 2,589 мг Витамин В5 — 0,516 мг Витамин В6 — 0,143 мг Витамин В9 — 10 мкг Витамин С — 1,0 мг Витамин Е — 4,33 мг Витамин К — 3,1 мкг И другие витамины в сушеных абрикосах, но с меньшим содержанием. Железо — 2,66 мг Калий — 1162 мг Кальций — 55 мг Магний — 32 мг Марганец — 0,235 мг Медь — 0,343 мг Натрий — 10 мг Селен — 2,2 мкг Фосфор — 71 мг Цинк — 0,39 мг И другие макро- микроэлементы в сушеных абрикосах, но с меньшим содержанием.
100 грамм авокадо содержит 2,23 гр белка, 7,82 гр углеводов, 10,06 гр жиров, 5,6 гр пищевых волокон, калорийность = 120 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 140 IU Витамин В1 — 0,021 мг Витамин В2 — 0,053 мг Витамин PP — 0,672 мг Витамин В5 — 0,931 мг Витамин В6 — 0,078 мг Витамин В9 — 35 мкг Витамин В12 —  мкг Витамин С — 17,4 мг Витамин Е — 2,66 мг Другие витамины в авокадо отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,17 мг Калий — 351 мг Кальций — 10 мг Магний — 24 мг Марганец — 0,095 мг Медь — 0,311 мг Натрий — 2 мг Фосфор — 40 мг Цинк — 0,40 мг Другие макро- микроэлементы в авокадо отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм айвы содержит 0,40 гр белка, 15,30 гр углеводов, 0,10 гр жиров, 0 гр пищевых волокон, калорийность = 57 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 40 IU Витамин В1 — 0,020 мг Витамин В2 — 0,030 мг Витамин PP — 0,200 мг Витамин В5 — 0,081 мг Витамин В6 — 0,040 мг Витамин В9 — 3 мкг Витамин С — 15,0 мг И другие витамины в айве, но с меньшим содержанием. Железо — 0,70 мг Калий — 197 мг Кальций — 11 мг Магний — 8 мг Марганец —  мг Медь — 0,130 мг Натрий — 4 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 17 мг Цинк — 0,04 мг И другие макро- микроэлементы в айве, но с меньшим содержанием.
100 грамм мякоти ананаса содержит 0,54 гр белка, 13,12 гр углеводов, 0,12 гр жиров, 1,4 гр пищевых волокон, калорийность = 0 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 58 IU Витамин В1 — 0,079 мг Витамин В2 — 0,032 мг Витамин PP — 0,500 мг Витамин В5 — 0,213 мг Витамин В6 — 0,112 мг Витамин В9 — 18 мкг Витамин С — 47,8 мг Витамин Е — 0,02 мг Витамин К — 0,7 мкг Другие витамины в ананасах отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,29 мг Калий — 109 мг Кальций — 13 мг Магний — 12 мг Марганец — 0,927 мг Медь — 0,110 мг Натрий — 1,0 мг Селен — 0,1 мкг Фосфор — 8 мг Цинк — 0,12 мг Другие макро- микроэлементы в ананасах отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм апельсинов содержит 0,70 гр белка, 11,54 гр углеводов, 0,21 гр жиров, 2,4 гр пищевых волокон, калорийность = 46 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 225 IU Витамин В1 — 0,100 мг Витамин В2 — 0,040 мг Витамин PP — 0,400 мг Витамин В5 — 0,250 мг Витамин В6 — 0,051 мг Витамин В9 — 17 мкг Витамин С — 45,0 мг И другие витамины в апельсине, но с меньшим содержанием. Железо — 0,09 мг Калий — 169 мг Кальций — 43 мг Магний — 10 мг Марганец — 0,024 мг Медь — 0,039 мг Селен — 0,5 мкг Фосфор — 12 мг Цинк — 0,08 мг И другие макро- микроэлементы в апельсине, но с меньшим содержанием.
• Пищевая ценность 100 грамм апельсинового сока
100 грамм арбуза содержит 0,61 гр белка, 7,55 гр углеводов, 0,15 гр жиров, 0,4 гр пищевых волокон, калорийность = 30 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 569 IU Витамин В1 — 0,033 мг Витамин В2 — 0,021 мг Витамин PP — 0,178 мг Витамин В5 — 0,221 мг Витамин В6 — 0,045 мг Витамин В9 — 3 мкг Витамин С — 8,1 мг Витамин К — 0,1 мкг Другие витамины в арбузе отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,24 мг Калий — 112 мг Кальций — 7 мг Магний — 10 мг Марганец — 0,038 мг Медь — 0,042 мг Натрий — 1,0 мг Селен — 0,4 мкг Фосфор — 11 мг Фтор — 1,5 мкг Цинк — 0,10 мг Другие макро- микроэлементы в арбузе отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм ацеролы содержит 0,40 гр белка, 7,69 гр углеводов, 0,30 гр жиров, 1,1 гр пищевых волокон, калорийность = 32 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 767 IU Витамин В1 — 0,020 мг Витамин В2 — 0,060 мг Витамин PP — 0,400 мг Витамин В5 — 0,309 мг Витамин В6 — 0,009 мг Витамин В9 — 14 мкг Витамин С — 1677,6 мг И другие витамины в ацероле, но с меньшим содержанием. Железо — 0,20 мг Калий — 146 мг Кальций — 12 мг Магний — 18 мг Медь — 0,086 мг Натрий — 7 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 11 мг Цинк — 0,10 мг И другие макро- микроэлементы в ацероле, но с меньшим содержанием.
• Пищевая ценность 100 грамм сока ацеролы
100 грамм бананов содержит 1,09 гр белка, 22,84 гр углеводов, 0,33 гр жиров, 2,6 гр пищевых волокон, калорийность = 89 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 64 IU Витамин В1 — 0,031 мг Витамин В2 — 0,073 мг Витамин PP — 0,665 мг Витамин В5 — 0,334 мг Витамин В6 — 0,367 мг Витамин В9 — 20 мкг Витамин С — 8,7 мг Витамин Е — 0,10 мг Витамин К — 0,5 мкг Другие витамины в бананах отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,26 мг Калий — 358 мг Кальций — 5 мг Магний — 27 мг Марганец — 0,270 мг Медь — 0,078 мг Натрий — 1,0 мг Селен — 1,0 мкг Фосфор — 22 мг Фтор — 2,2 мкг Цинк — 0,15 мг Другие макро- микроэлементы в бананах отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм винограда содержит 0,63 гр белка, 17,15 гр углеводов, 0,35 гр жиров, 0,9 гр пищевых волокон, калорийность = 67 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 100 IU Витамин В1 — 0,092 мг Витамин В2 — 0,057 мг Витамин PP — 0,300 мг Витамин В5 — 0,024 мг Витамин В6 — 0,110 мг Витамин В9 — 4 мкг Витамин В12 —  мкг Витамин С — 4,0 мг Витамин Е — 0,19 мг Витамин К — 14,6 мкг И другие витамины в винограде, но с меньшим содержанием. Железо — 0,29 мг Калий — 191 мг Кальций — 14 мг Магний — 5 мг Марганец — 0,718 мг Медь — 0,040 мг Натрий — 2 мг Селен — 0,1 мкг Фосфор — 10 мг Цинк — 0,04 мг И другие макро- микроэлементы в винограде, но с меньшим содержанием.
• Пищевая ценность 100 грамм консервированного виноградного сока
100 грамм виноградных листьев содержит 5,60 гр белка, 17,31 гр углеводов, 2,12 гр жиров, 11,0 гр пищевых волокон, калорийность = 93 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 27521 IU Витамин В1 — 0,040 мг Витамин В2 — 0,354 мг Витамин PP — 2,362 мг Витамин В5 — 0,231 мг Витамин В6 — 0,400 мг Витамин В9 — 83 мкг Витамин С — 11,1 мг Витамин Е — 2,00 мг Витамин К — 108,6 мкг Другие витамины в виноградных листьях отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 2,63 мг Калий — 272 мг Кальций — 363 мг Магний — 95 мг Марганец — 2,855 мг Медь — 0,415 мг Натрий — 9 мг Селен — 0,9 мкг Фосфор — 91 мг Цинк — 0,67 мг Другие макро- микроэлементы в виноградных листьях отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм кислой вишни содержит 1,00 гр белка, 12,18 гр углеводов, 0,30 гр жиров, 1,6 гр пищевых волокон, калорийность = 50 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 1283 IU Витамин В1 — 0,030 мг Витамин В2 — 0,040 мг Витамин PP — 0,400 мг Витамин В5 — 0,143 мг Витамин В6 — 0,044 мг Витамин В9 — 8 мкг Витамин С — 10,0 мг Витамин Е — 0,07 мг Витамин К — 2,1 мкг И другие витамины в вишне, но с меньшим содержанием. Железо — 0,32 мг Калий — 173 мг Кальций — 16 мг Магний — 9 мг Марганец — 0,112 мг Медь — 0,104 мг Натрий — 3 мг Фосфор — 15 мг Цинк — 0,10 мг И другие макро- микроэлементы в вишне, но с меньшим содержанием.
100 грамм сладкой вишни содержит 1,06 гр белка, 16,01 гр углеводов, 0,20 гр жиров, 2,1 гр пищевых волокон, калорийность = 63 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 64 IU Витамин В1 — 0,027 мг Витамин В2 — 0,033 мг Витамин PP — 0,154 мг Витамин В5 — 0,199 мг Витамин В6 — 0,049 мг Витамин В9 — 4 мкг Витамин С — 7,0 мг Витамин Е — 0,07 мг Витамин К — 2,1 мкг Другие витамины в сладкой вишне отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,36 мг Калий — 222 мг Кальций — 13 мг Магний — 11 мг Марганец — 0,070 мг Медь — 0,060 мг Фосфор — 21 мг Фтор — 2,0 мкг Цинк — 0,07 мг Другие макро- микроэлементы в сладкой вишне отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
• Пищевая ценность 100 грамм консервированного вишневого сока
100 грамм граната содержит 1,67 гр белка, 18,70 гр углеводов, 1,17 гр жиров, 4,0 гр пищевых волокон, калорийность = 83 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин В1 — 0,067 мг Витамин В2 — 0,053 мг Витамин PP — 0,293 мг Витамин В5 — 0,377 мг Витамин В6 — 0,075 мг Витамин В9 — 38 мкг Витамин С — 10,2 мг Витамин Е — 0,60 мг Витамин К — 16,4 мкг И другие витамины в гранате, но с меньшим содержанием. Железо — 0,30 мг Калий —  мг Кальций — 10 мг Магний — 12 мг Марганец — 0,119 мг Медь — 0,158 мг Натрий — 3 мг Селен — 0,5 мкг Фосфор — 36 мг Цинк — 0,35 мг И другие макро- микроэлементы в гранате, но с меньшим содержанием.
• Пищевая ценность 100 грамм гранатового сока в бутылках
100 грамм грейпфрута содержит 0,77 гр белка, 10,66 гр углеводов, 0,14 гр жиров, 1,6 гр пищевых волокон, калорийность = 42 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 1150 IU Витамин В1 — 0,043 мг Витамин В2 — 0,031 мг Витамин PP — 0,204 мг Витамин В5 — 0,262 мг Витамин В6 — 0,053 мг Витамин В9 — 13 мкг Витамин С — 31,2 мг Витамин Е — 0,13 мг Другие витамины в грейпфруте отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,08 мг Калий — 135 мг Кальций — 22 мг Магний — 9 мг Марганец — 0,022 мг Медь — 0,032 мг Селен — 0,1 мкг Фосфор — 18 мг Цинк — 0,07 мг Другие макро- микроэлементы в грейпфруте отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
• Пищевая ценность 100 грамм грейпфрутового сока
100 грамм груш содержит 0,36 гр белка, 15,23 гр углеводов, 0,14 гр жиров, 3,1 гр пищевых волокон, калорийность = 57 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 25 IU Витамин В1 — 0,012 мг Витамин В2 — 0,026 мг Витамин PP — 0,161 мг Витамин В5 — 0,049 мг Витамин В6 — 0,029 мг Витамин В9 — 7 мкг Витамин С — 4,3 мг Витамин Е — 0,12 мг Витамин К — 4,4 мкг И другие витамины в грушах, но с меньшим содержанием. Железо — 0,18 мг Калий — 116 мг Кальций — 9 мг Магний — 7 мг Марганец — 0,048 мг Медь — 0,082 мг Натрий — 1 мг Селен — 0,1 мкг Фосфор — 12 мг Фтор — 2,2 мкг Цинк — 0,10 мг И другие макро- микроэлементы в грушах, но с меньшим содержанием.
100 грамм ежевики содержит 1,39 гр белка, 9,61 гр углеводов,  0,49 гр жира, 5,3 гр пищевых волокон, калорийность = 43 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 214 IU Витамин В1 — 0,020 мг Витамин В2 — 0,026 мг Витамин PP — 0,646 мг Витамин В5 — 0,276 мг Витамин В6 — 0,030 мг Витамин В9 — 25 мкг Витамин С — 21,0 мг Витамин Е — 1,17 мг Витамин К — 19,8 мкг Другие витамины в ежевике отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,62 мг Калий — 162 мг Кальций — 29 мг Магний — 20 мг Марганец — 0,646 мг Медь — 0,165 мг Натрий — 1 мг Селен — 0,4 мкг Фосфор — 22 мг Цинк — 0,53 мг Другие макро- микроэлементы в ежевике отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
• Пищевая ценность 100 грамм сока ежевики
100 грамм изюм содержит 3,07 гр белка, 79,18 гр углеводов, 0,46 гр жиров, 3,7 гр пищевых волокон, калорийность = 299 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин В1 — 0,106 мг Витамин В2 — 0,125 мг Витамин PP — 0,766 мг Витамин В5 — 0,095 мг Витамин В6 — 0,174 мг Витамин В9 — 5 мкг Витамин С — 2,3 мг Витамин Е — 0,12 мг Витамин К — 3,5 мкг И другие витамины в изюме, но с меньшим содержанием. Железо — 1,88 мг Калий — 749 мг Кальций — 50 мг Магний — 32 мг Марганец — 0,299 мг Медь — 0,318 мг Натрий — 11 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 101 мг Фтор — 233,9 мкг Цинк — 0,22 мг И другие макро- микроэлементы в изюме, но с меньшим содержанием.
100 грамм инжира содержит 0,75 гр белка, 19,18 гр углеводов, 0,30 гр жиров, 2,9 гр пищевых волокон, калорийность = 74 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 142 IU Витамин В1 — 0,060 мг Витамин В2 — 0,050 мг Витамин PP — 0,400 мг Витамин В5 — 0,300 мг Витамин В6 — 0,113 мг Витамин В9 — 6 мкг Витамин С — 2,0 мг Витамин Е — 0,11 мг Витамин К — 4,7 мкг Другие витамины в инжире отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,37 мг Калий — 232 мг Кальций — 35 мг Магний — 17 мг Марганец — 0,128 мг Медь — 0,070 мг Натрий — 1 мг Селен — 0,2 мкг Фосфор — 14 мг Цинк — 0,15 мг Другие макро- микроэлементы в инжире отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм ягоды калины содержит 1.10 гр белка, 12.30 гр углеводов, 0.20 гр жиров, 6.7 гр пищевых волокон, калорийность = 55 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 1060 IU Витамин В1 — 0.000 мг Витамин В2 — 0.010 мг Витамин PP — 0.900 мг Витамин С — 15.0 мг Другие витамины в ягод калины отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 1.00 мг Калий — 140 мг Кальций — 20 мг Натрий — 26 мг Фосфор — 15 мг Другие макро- микроэлементы в ягоде калины отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
Один киви среднего размера (∼69 гр) содержит 0,79 гр белка, 2,1 гр пищевых волокон, калорийность = 42 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 60 IU Витамин В1 — 0,019 мг Витамин В2 — 0,017 мг Витамин PP — 0,235 мг Витамин В5 — 0,126 мг Витамин В6 — 0,043 мг Витамин В9 — 17 мкг Витамин С — 64 мг Витамин Е — 1,01 мг Витамин К — 27,8 мкг И другие витамины в киви, но с меньшим содержанием. Железо — 0,21 мг Калий — 215 мг Кальций — 23 мг Магний — 12 мг Марганец — 0,068 мг Медь — 0,09 мг Натрий — 2 мг Селен — 0,1 мкг Фосфор — 23 мг Цинк — 0,1 мг И другие макро- микроэлементы в киви, но с меньшим содержанием.
100 грамм клубники содержит 0,67 гр белка, 7,68 гр углеводов, 0,30 гр жиров, 2,0 гр пищевых волокон, калорийность = 32 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 12 IU Витамин В1 — 0,024 мг Витамин В2 — 0,022 мг Витамин PP — 0,386 мг Витамин В5 — 0,125 мг Витамин В6 — 0,047 мг Витамин В9 — 24 мкг Витамин С — 58,8 мг Витамин К — 2,2 мкг Другие витамины в клубнике отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,41 мг Калий — 153 мг Кальций — 16 мг Магний — 13 мг Марганец — 0,386 мг Медь — 0,048 мг Натрий — 1 мг Селен — 0,4 мкг Фосфор — 24 мг Фтор — 4,4 мкг Цинк — 0,14 мг Другие макро- микроэлементы в клубнике отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм свежей клюквы содержит 0,39 гр белка, 12,20 гр углеводов, 0,13 гр жиров, 4,6 гр пищевых волокон, калорийность = 46 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 60 IU Витамин В1 — 0,012 мг Витамин В2 — 0,020 мг Витамин PP — 0,101 мг Витамин В5 — 0,295 мг Витамин В6 — 0,057 мг Витамин В9 — 1 мкг Витамин С — 13,3 мг Витамин Е — 1,20 мг Витамин К — 5,1 мкг И другие витамины в клюкве, но с меньшим содержанием. Железо — 0,25 мг Калий — 85 мг Кальций — 8 мг Магний — 6 мг Марганец — 0,360 мг Медь — 0,061 мг Натрий — 2 мг Селен — 0,1 мкг Фосфор — 13 мг Цинк — 0,10 мг И другие макро- микроэлементы в клюкве, но с меньшим содержанием.
• Пищевая ценность 100 грамм клюквенного сока
100 грамм крыжовника содержит 0,88 гр белка, 10,18 гр углеводов, 0,58 гр жиров, 4,3 гр пищевых волокон, калорийность = 44 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 290 IU Витамин В1 — 0,040 мг Витамин В2 — 0,030 мг Витамин PP — 0,300 мг Витамин В5 — 0,286 мг Витамин В6 — 0,080 мг Витамин В9 — 6 мкг Витамин С — 27,7 мг Витамин Е — 0,37 мг Другие витамины в крыжовнике отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,31 мг Калий — 198 мг Кальций — 25 мг Магний — 10 мг Марганец — 0,144 мг Медь — 0,070 мг Натрий — 1 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 27 мг Цинк — 0,12 мг Другие макро- микроэлементы в крыжовнике отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм лайм содержит 0,70 гр белка, 10,54 гр углеводов, 0,20 гр жиров, 2,8 гр пищевых волокон, калорийность = 30 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 50 IU Витамин В1 — 0,030 мг Витамин В2 — 0,020 мг Витамин PP — 0,200 мг Витамин В5 — 0,217 мг Витамин В6 — 0,043 мг Витамин В9 — 8 мкг Витамин С — 29,1 мг Витамин Е — 0,22 мг Витамин К — 0,6 мкг И другие витамины в лайм, но с меньшим содержанием. Железо — 0,60 мг Калий — 102 мг Кальций — 33 мг Магний — 6 мг Марганец — 0,008 мг Медь — 0,065 мг Натрий — 2 мг Селен — 0,4 мкг Фосфор — 18 мг Цинк — 0,11 мг И другие макро- микроэлементы в лайм, но с меньшим содержанием.
• Пищевая ценность 100 грамм сока лайма
100 грамм лимона без кожуры содержит 1,10 гр белка, 9,32 гр углеводов, 0,30 гр жиров, 2,8 гр пищевых волокон, калорийность = 29 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 22 IU Витамин В1 — 0,040 мг Витамин В2 — 0,020 мг Витамин PP — 0,100 мг Витамин В5 — 0,190 мг Витамин В6 — 0,080 мг Витамин В9 — 11 мкг Витамин С — 53,0 мг Витамин Е — 0,15 мг Другие витамины в лимоне без кожуры отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,60 мг Калий — 138 мг Кальций — 26 мг Магний — 8 мг Марганец — 0,030 мг Медь — 0,037 мг Натрий — 2 мг Селен — 0,4 мкг Фосфор — 16 мг Цинк — 0,06 мг Другие макро- микроэлементы в лимоне без кожуры отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
• Пищевая ценность 100 грамм лимонного сока
100 грамм кожуры лимона содержит 1,50 гр белка, 16,00 гр углеводов, 0,30 гр жиров, 10,6 гр пищевых волокон, калорийность = 47 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 50 IU Витамин В1 — 0,060 мг Витамин В2 — 0,080 мг Витамин PP — 0,400 мг Витамин В5 — 0,319 мг Витамин В6 — 0,172 мг Витамин В9 — 13 мкг Витамин С — 129,0 мг Витамин Е — 0,25 мг И другие витамины в кожуре лимона, но с меньшим содержанием. Железо — 0,80 мг Калий — 160 мг Кальций — 134 мг Магний — 15 мг Марганец —  мг Медь — 0,092 мг Натрий — 6 мг Селен — 0,7 мкг Фосфор — 12 мг Цинк — 0,25 мг И другие макро- микроэлементы в кожуре лимона, но с меньшим содержанием.
100 грамм свежей малины содержит 1,20 гр белка, 11,94 гр углеводов, 0,65 гр жиров, 6,5 гр пищевых волокон, калорийность = 52 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 33 IU Витамин В1 — 0,032 мг Витамин В2 — 0,038 мг Витамин PP — 0,598 мг Витамин В5 — 0,329 мг Витамин В6 — 0,055 мг Витамин В9 — 21 мкг Витамин С — 26,2 мг Витамин Е — 0,87 мг Витамин К — 7,8 мкг Другие витамины в малине отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,69 мг Калий — 151 мг Кальций — 25 мг Магний — 22 мг Марганец — 0,670 мг Медь — 0,090 мг Натрий — 1 мг Селен — 0,2 мкг Фосфор — 29 мг Цинк — 0,42 мг Другие макро- микроэлементы в малине отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм манго содержит 0,82 гр белка, 14,98 гр углеводов, 0,38 гр жиров, 1,6 гр пищевых волокон, калорийность = 60 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 1082 IU Витамин В1 — 0,028 мг Витамин В2 — 0,038 мг Витамин PP — 0,669 мг Витамин В5 — 0,197 мг Витамин В6 — 0,119 мг Витамин В9 — 43 мкг Витамин С — 36,4 мг Витамин Е — 0,90 мг Витамин К — 4,2 мкг И другие витамины в манго, но с меньшим содержанием. Железо — 0,16 мг Калий — 168 мг Кальций — 11 мг Магний — 10 мг Марганец — 0,063 мг Медь — 0,111 мг Натрий — 1 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 14 мг Цинк — 0,09 мг И другие макро- микроэлементы в манго, но с меньшим содержанием.
100 грамм мандарин содержит 0,81 гр белка, 13,34 гр углеводов, 0,31 гр жиров, 1,8 гр пищевых волокон, калорийность = 53 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 681 IU Витамин В1 — 0,058 мг Витамин В2 — 0,036 мг Витамин PP — 0,376 мг Витамин В5 — 0,216 мг Витамин В6 — 0,078 мг Витамин В9 — 16 мкг Витамин С — 26,7 мг Витамин Е — 0,20 мг Другие витамины в мандаринах отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,15 мг Калий — 166 мг Кальций — 37 мг Магний — 12 мг Марганец — 0,039 мг Медь — 0,042 мг Натрий — 2 мг Селен — 0,1 мкг Фосфор — 20 мг Фтор —  мкг Цинк — 0,07 мг Другие макро- микроэлементы в мандаринах отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
• Пищевая ценность 100 грамм мандаринового сока
100 грамм маракуйи фиолетового цвета содержит 2,20 гр белка, 23,38 гр углеводов, 0,70 гр жиров, 10,4 гр пищевых волокон, калорийность = 97 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 1272 IU Витамин В2 — 0,130 мг Витамин PP — 1,500 мг Витамин В6 — 0,100 мг Витамин В9 — 14 мкг Витамин С — 30,0 мг Витамин К — 0,7 мкг И другие витамины в маракуйе, но с меньшим содержанием. Железо — 1,60 мг Калий — 348 мг Кальций — 12 мг Магний — 29 мг Медь -0,086  мг Натрий — 28 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 68 мг Цинк — 0,10 мг И другие макро- микроэлементы в маракуйе, но с меньшим содержанием.
• Пищевая ценность 100 грамм сока маракуйи
100 грамм нектарина содержит 1,06 гр белка, 10,55 гр углеводов, 0,32 гр жиров, 1,7 гр пищевых волокон, калорийность = 44 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 332 IU Витамин В1 — 0,034 мг Витамин В2 — 0,027 мг Витамин PP — 1,125 мг Витамин В5 — 0,185 мг Витамин В6 — 0,025 мг Витамин В9 — 5 мкг Витамин С — 5,4 мг Витамин К — 2,2 мкг Другие витамины в нектарине отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,28 мг Калий — 201 мг Кальций — 6 мг Магний — 9 мг Марганец — 0,054 мг Медь — 0,086 мг Фосфор — 26 мг Цинк — 0,17 мг Другие макро- микроэлементы в нектарине отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм зеленых консервированных оливок содержит 1,03 гр белка, 3,84 гр углеводов, 15,32 гр жиров, 3,3 гр пищевых волокон, калорийность = 145 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 393 IU Витамин В1 — 0,021 мг Витамин В2 — 0,007 мг Витамин PP — 0,237 мг Витамин В5 — 0,023 мг Витамин В6 — 0,031 мг Витамин В9 — 3 мкг Витамин Е — 3,81 мг Витамин К — 1,4 мкг И другие витамины в зеленых консервированных оливках, но с меньшим содержанием. Железо — 0,49 мг Калий — 42 мг Кальций — 53 мг Магний — 11 мг Медь — 0,120 мг Натрий — 1556 мг Селен — 0,9 мкг Фосфор — 4 мг Цинк — 0,04 мг И другие макро- микроэлементы в зеленых консервированных оливках, но с меньшим содержанием.
100 грамм черных (спелых) консервированных оливок содержит 0,84 гр белка, 6,26 гр углеводов, 10,68 гр жиров, 3,2 гр пищевых волокон, калорийность = 115 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 403 IU Витамин В1 — 0,003 мг Витамин PP — 0,037 мг Витамин В5 — 0,015 мг Витамин В6 — 0,009 мг Витамин С — 0,9 мг Витамин Е — 1,65 мг Витамин К — 1,4 мкг Другие витамины в черных оливках отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 3,30 мг Калий — 8 мг Кальций — 88 мг Магний — 4 мг Марганец — 0.020 мг Медь — 0,251 мг Натрий — 735 мг Селен — 0,9 мкг Фосфор — 3 мг Цинк — 0,22 мг Другие макро- микроэлементы в черных оливках отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм папайи содержит 0,47 гр белка, 10,82 гр углеводов, 0,26 гр жиров, 1,7 гр пищевых волокон, калорийность = 43 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 950 IU Витамин В1 — 0,023 мг Витамин В2 — 0,027 мг Витамин PP — 0,357 мг Витамин В5 — 0,191 мг Витамин В6 — 0,038 мг Витамин В9 — 37 мкг Витамин С — 60,9 мг Витамин К — 2,6 мкг И другие витамины в папайе, но с меньшим содержанием. Железо — 0,25 мг Калий — 182 мг Кальций — 20 мг Магний — 21 мг Марганец — 0,040 мг Медь — 0,045 мг Натрий — 8 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 10 мг Цинк — 0,08 мг И другие макро- микроэлементы в папайе, но с меньшим содержанием.
100 грамм персиков содержит 0,91 гр белка, 9,54 гр углеводов, 0,25 гр жиров, 1,5 гр пищевых волокон, калорийность = 39 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 326 IU Витамин В1 — 0,024 мг Витамин В2 — 0,031 мг Витамин PP — 0,806 мг Витамин В5 — 0,153 мг Витамин В6 — 0,025 мг Витамин В9 — 4 мкг Витамин С — 6,6 мг Витамин Е — 0,73 мг Витамин К — 2,6 мкг Другие витамины в персиках отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,25 мг Калий — 190 мг Кальций — 6 мг Магний — 9 мг Марганец — 0,061 мг Медь — 0,068 мг Селен — 0,1 мкг Фосфор — 20 мг Фтор — 4,0 мкг Цинк — 0,17 мг Другие макро- микроэлементы в персиках отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
• Пищевая ценность 100 грамм персикого сока
100 грамм слив содержит 0,70 гр белка, 11,42 гр углеводов, 0,28 гр жироа, 1,4 гр пищевых волокон, калорийность = 46 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 345 IU Витамин В1 — 0,028 мг Витамин В2 — 0,026 мг Витамин PP — 0,417 мг Витамин В5 — 0,135 мг Витамин В6 — 0,029 мг Витамин В9 — 5 мкг Витамин С — 9,5 мг Витамин К — 6,4 мкг И другие витамины в сливах, но с меньшим содержанием. Железо — 0,17 мг Калий — 157 мг Кальций — 6 мг Магний — 7 мг Марганец — 0,052 мг Медь — 0,057 мг Фосфор — 16 мг Фтор — 2,0 мкг Цинк — 0,10 мг И другие макро- микроэлементы в сливах, но с меньшим содержанием.
100 грамм красной или белой смородины содержит 1,40 гр белка, 13,80 гр углеводов, 0,20 гр жиров, 4,3 гр пищевых волокон, калорийность = 56 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 42 IU Витамин В1 — 0,040 мг Витамин В2 — 0,050 мг Витамин PP — 0,100 мг Витамин В5 — 0,064 мг Витамин В6 — 0,070 мг Витамин В9 — 8 мкг Витамин С — 41,0 мг Витамин Е — 0,10 мг Витамин К — 11,0 мкг Другие витамины в красной и белой смородине отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 1,00 мг Калий — 275 мг Кальций — 33 мг Магний — 13 мг Марганец — 0,186 мг Медь — 0,107 мг Натрий — 1 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 44 мг Цинк — 0,23 мг Другие макро- микроэлементы в красной и белой смородине отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм европейской черной смородины содержит 1,40 гр белка, 15,38 гр углеводов, 0,41 гр жиров, калорийность = 63 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 230 IU Витамин В1 — 0,050 мг Витамин В2 — 0,050 мг Витамин PP — 0,300 мг Витамин В5 — 0,398 мг Витамин В6 — 0,066 мг Витамин С — 181,0 мг Витамин Е — 1,00 мг И другие витамины в черной смородине, но с меньшим содержанием. Железо — 1,54 мг Калий — 322 мг Кальций — 55 мг Магний — 24 мг Марганец — 0,256 мг Медь — 0,086 мг Натрий — 2 мг Фосфор — 59 мг Цинк — 0,27 мг И другие макро- микроэлементы в черной смородине, но с меньшим содержанием.
100 грамм фиников содержит 2,45 гр белка, 75,03 гр углеводов, 0,39 гр жиров, 8,0 гр пищевых волокон, калорийность = 282 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 10 IU Витамин В1 — 0,052 мг Витамин В2 — 0,066 мг Витамин PP — 1,274 мг Витамин В5 — 0,589 мг Витамин В6 — 0,165 мг Витамин В9 — 19 мкг Витамин С — 0,4 мг Витамин Е — 0,05 мг Витамин К — 2,7 мкг Другие витамины в финиках отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 1,02 мг Калий — 656 мг Кальций — 39 мг Магний — 43 мг Марганец — 0,262 мг Медь — 0,206 мг Натрий — 2 мг Селен — 3,0 мкг Фосфор — 62 мг Цинк — 0,29 мг Другие макро- микроэлементы в финиках отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм хурмы содержит 0,58 гр белка, 18,59 гр углеводов, 0.19 гр жиров, 3,6 гр пищевых волокон, калорийность = 70 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 1627 IU Витамин В1 — 0,030 мг Витамин В2 — 0,020 мг Витамин PP — 0,100 мг Витамин В6 — 0,100 мг Витамин В9 — 8 мкг Витамин С — 7,5 мг Витамин Е — 0,73 мг Витамин К — 2,6 мкг И другие витамины в хурме, но с меньшим содержанием. Железо — 0,15 мг Калий — 161 мг Кальций — 8 мг Магний — 9 мг Марганец — 0,355 мг Медь — 0,113 мг Натрий — 1 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 17 мг Цинк — 0,11 мг И другие макро- микроэлементы в хурме, но с меньшим содержанием.
100 грамм черники содержит 0,74 гр белка, 14,49 гр углеводов, 0,33 гр жиров, 2,4 гр пищевых волокон, калорийность = 57 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 54 IU Витамин В1 — 0,037 мг Витамин В2 — 0,041 мг Витамин PP — 0,418 мг Витамин В5 — 0,124 мг Витамин В6 — 0,052 мг Витамин В9 — 6 мкг Витамин С — 9,7 мг Витамин Е — 0,57 мг Витамин К — 19,3 мкг Другие витамины в чернике отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,28 мг Калий — 77 мг Кальций — 6 мг Магний — 6 мг Марганец — 0,336 мг Медь — 0,057 мг Селен — 0,1 мкг Фосфор — 12 мг Цинк — 0,16 мг Другие макро- микроэлементы в чернике отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм чернослив содержит 2,18 гр белка, 63,88 гр углеводов, 0,38 гр жиров, 7,1 гр пищевых волокон, калорийность = 240 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 781 IU Витамин В1 — 0,051 мг Витамин В2 — 0,186 мг Витамин PP — 1,882 мг Витамин В5 — 0,422 мг Витамин В6 — 0,205 мг Витамин В9 — 4 мкг Витамин С — 0,6 мг Витамин Е — 0,43 мг Витамин К — 59,5 мкг И другие витамины в черносливе, но с меньшим содержанием. Железо — 0,93 мг Калий — 732 мг Кальций — 43 мг Магний — 41 мг Марганец — 0,299 мг Медь — 0,281 мг Натрий — 2 мг Селен — 0,3 мкг Фосфор — 69 мг Фтор — 4,0 мкг Цинк — 0,44 мг И другие макро- микроэлементы в черносливе, но с меньшим содержанием.
100 грамм шелковицы содержит 1,44 гр белка, 9,80 гр углеводов, 0,39 гр жиров, 1,7 гр пищевых волокон, калорийность = 43 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 25 IU Витамин В1 — 0,029 мг Витамин В2 — 0,101 мг Витамин PP — 0,620 мг Витамин В6 — 0,050 мг Витамин В9 — 6 мкг Витамин С — 36,4 мг Витамин Е — 0,87 мг Витамин К — 7,8 мкг Другие витамины в шелковице отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 1,85 мг Калий — 194 мг Кальций — 39 мг Магний — 18 мг Медь — 0,060 мг Натрий — 10 мг Селен — 0,6 мкг Фосфор — 38 мг Цинк — 0,12 мг Другие макро- микроэлементы в шелковице отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
100 грамм шиповника содержит 1,60 гр белка, 38,22 гр углеводов, 0,34 гр жиров, 24,1 гр пищевых волокон, калорийность = 162 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 4345 IU Витамин В1 — 0,016 мг Витамин В2 — 0,166 мг Витамин PP — 1,300 мг Витамин В5 — 0,800 мг Витамин В6 — 0,076 мг Витамин В9 — 3 мкг Витамин С — 426,0 мг Витамин Е — 5,84 мг Витамин К — 25,9 мкг И другие витамины в шиповнике, но с меньшим содержанием. Железо — 1,06 мг Калий — 429 мг Кальций — 169 мг Магний — 69 мг Марганец — 1,020 мг Медь — 0,113 мг Натрий — 4 мг Фосфор — 61 мг Цинк — 0,25 мг И другие макро- микроэлементы в шиповнике, но с меньшим содержанием.
100 грамм яблок содержит 0,26 гр белка, 13,81 гр углеводов, 0,17 гр жиров, 24 гр пищевых волокон, калорийность = 52 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 54 IU Витамин В1 — 0,017 мг Витамин В2 — 0,026 мг Витамин PP — 0,091 мг Витамин В5 — 0,061 мг Витамин В6 — 0,041 мг Витамин В9 — 3 мкг Витамин С — 4,6 мг Витамин Е — 0,18 мг Витамин К — 2,2 мкг Другие витамины в яблоках отсутствуют или содержатся в минимальном количестве. Железо — 0,12 мг Калий — 107 мг Кальций — 6 мг Магний — 5 мг Марганец — 0,035 мг Медь — 0,027 мг Натрий — 1 мг Фосфор — 11 мг Фтор — 3,3 мкг Цинк — 0,04 мг Другие макро- микроэлементы в яблоках отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
• Пищевая ценность 100 грамм яблочного сока детского питания
100 грамм очищенных от кожуры яблок содержит 0,27 гр белка, 12,76 гр углеводов, 0,13 гр жиров, 1,3 гр пищевых волокон, калорийность = 48 ккал.
Содержание нутриентов: Витамин А — 38 IU Витамин В1 — 0,019 мг Витамин В2 — 0,028 мг Витамин PP — 0,091 мг Витамин В5 — 0,071 мг Витамин В6 — 0,037 мг Витамин С — 4,0 мг Витамин Е — 0,05 мг Витамин К — 0,6 мкг И другие витамины в яблоках, но с меньшим содержанием. Железо — 0,07 мг Калий — 90 мг Кальций — 5 мг Магний — 4 мг Марганец — 0,038 мг Медь — 0,031 мг Фосфор — 11 мг Цинк — 0,05 мг И другие макро- микроэлементы в яблоках, но с меньшим содержанием.

organic-vitamin.ru


Смотрите также