Какие витамины не сочетаются друг с другом таблица


Совместимость витаминов группы В

Продукты нашего рациона недостаточно насыщены полезными веществами, поэтому появляется необходимость в дополнительном приеме витаминно-минеральных комплексов. Однако не все синтетические витамины хорошо усваиваются организмом. Кроме этого при приеме витаминов стоит учитывать, что эффективность усвоения витаминов зависит от того, в каком сочетании друг с другом они были приняты.

К витаминам с плохой усвояемостью относятся витамины группы В. По этой причине названные вещества рекомендуется вводить в организм в виде инъекций.

Совместимость между собой витаминов группы В

Говоря о совместимости витаминов группы В, стоит отметить, что эти вещества совмещаются плохо не только с другими витаминами и минералами, но и между собой. Витамин В6 нельзя совмещать с витамином В1, так как они мешают усвоению друг друга. А вот с витамином В2 витамин В6 совмещается прекрасно, как и с магнием, кальцием, цинком. Кроме того, можно совмещать между собой витамины в таком сочетании: B2, B6, B9, а также B2, B5, B9.

Витамин B6 хорошо совмещается и с B12. Однако, несмотря на это, врачи рекомендуют употреблять внутрь или делать инъекции этих витаминов порознь. Если требуется колоть разные витамины группы В, то лучше чередовать их через день.

Совместимость витаминов группы В с другими витаминами

Совместимость витаминов группы b с другими витаминами имеет ряд особенностей:

  • витамины группы В, а особенно В12 не стоит сочетать с витамином С (аскорбиновой кислотой), так как он не дает В12 усвоиться;
  • витамины В2, В6 и В9 можно соединять с витамином К;
  • В6 и В12 сочетаются с витамином Д;
  • между приемом витамина В12 и витамина А должно пройти не менее 12 часов;
  • В2 можно соединять с витамином А.

Таблица совместимости витаминов группы В

Положительное сочетание веществ

В2 – В6 В2 помогает В6 перейти в активную форму и максимально усвоиться
В2 – цинк В2 помогает лучше усвоиться цинку
В6 – кальций, цинк В6 помогает задерживаться в организме цинку и кальцию
В6 – магний Взаимно помогают друг другу усваиваться
В9 – С Витамин С задерживает В9 в тканях организма
В12 – кальций В12 усваивается с помощью кальция

Негативное сочетание веществ:

В1 – В2, В3 В1 быстро разрушается под влиянием В2 и В3
В1 – В6 В6 мешает В1 стать биологически доступным для тканей организма
В6 – В12 В6 разрушается под влиянием В12
В9 – цинк Мешают друг другу усваиваться
В12 – С, железо, медь В12 приводит к нейтрализации этих веществ и их полной бесполезности для организма
Статьи по теме:
Какие витамины пить весной женщинам после 40?

Женщинам после 40 лет очень важно принимать таблетированные витаминно-минеральные комплексы, которые помогут снизить негативные последствия начавшегося климакса, улучшить состояние кожи, ногтей и волос. Незаменимы они в период весеннего авитаминоза.

Спортивные витамины для женщин

Существуют специальные спортивные витамины для женщин, которые позволяют поддержать организм в период интенсивных тренировок. В них идеально сбалансированы витамины, минералы и другие полезные вещества, что благотворно влияет на весь организм в целом.

Для чего полезен витамин Е в капсулах?

Витамин Е играет огромную роль в поддержании нормальной функции многих внутренних органов и систем. В частности, он повышает фертильность, выступает профилактикой онкологических недугов и заболеваний сердца и сосудов. Борется с ранним старением.

Коэнзим Q10 - польза и вред

Коэнзим Q10 – крайне популярное вещество, применяемое для самых разных целей: при похудении, при занятиях спортом, для общего оздоровления организма, улучшения внешности, профилактики и лечения болезней.

womanadvice.ru

Совместимость витаминов и микроэлеметов между собой: таблица

Практически все продукты питания, которые мы принимаем в свой рацион ежедневно, содержат в себе витамины и минералы, однако только одно их употребление не насыщает организм человека всеми полезными веществами. Поэтому в данной ситуации и возникает необходимость в приеме минеральных комплексов. Однако не все знают можно ли принимать несколько одновременно и будет ли польза от такого приема.

Зачем нужно знать совместимость витаминов и минералов

Витамины — это необходимые для организма человека вещества. При их недостатке человек может чувствовать периодические головные боли (без видимой на то причины), усталость, слабость во всем теле, а также становится раздражительным.

Каждому из нас следует знать, что не все полезные вещества, поступающие в организм как в виде продуктов питания, так и в качестве медицинских препаратов способны хорошо усваиваются и многие из них со временем вымываются из организма.

Прием алкоголя вымывает и разрушает витамины группы А и В, а также кальций, цинк, магний и калий.

Курение, а в частности никотин разрушает группы А, Е и С.

Любителям утреннего кофе следует знать, что данный напиток разрушает витамины В и РР, а также значительно снижает усвоение цинка, а также железа организмом.

Каждый человек еще со школьного возраста должен знать, что для нормального функционирования организма нужен целый комплекс полезных веществ. Большинство не знающих людей, считая, что помогают своему организму принимают горстями витамины разных групп, однако это неправильно. Ведь не все полезные вещества могут быть совместимыми между собой. Поэтому перед их приемом следует убедиться в том, что они действительно совместимы между собой.

В последние годы аптечные киоски предлагают своему потребителю массу различных комплексов и убеждают в том, что приняв всего одну капсулу данного вещества, вы получите все требуемые вашим организмом витамины. Однако не все задумываются над тем верное ли это решение, поместить несколько различных веществ в одну таблетку и действительно ли принесет это пользу организму или напротив навредит ему.

Читайте также: Как я похудела на 19 кг. за полтора месяца

Несовместимые между собой препараты при попадании в организм нейтрализую действие друг друга, поэтому такой прием не принесет никаких результатов.

Если несколько компонентов разных групп назначил врач в качестве инъекций, то следует знать, что даже если они являются совместимыми между собой, их ни в коем случае не следует смешивать в одном шприце, а колоть только в разных и ни как больше.

Как правильно совмещать витамины?

Попадая в организм человека некоторые витамины, не сочетающиеся между собой, не оказывают никакого полезного действия, а напротив они предотвращают действие друг друга.

Для того что бы этого не происходило необходимо знать какие полезные для организма вещества не рекомендуется употреблять с себе подобными. Или напротив — какие из них лучше принимать в комплексе для положительного действия на организм человека. Ниже приведена таблица совместимости полезных веществ между собой.

Жирорастворимые витамины

Это группа витаминов, которые необходимы для нормального функционирования не только человеческого, но и животного организма.

Жирорастворимые, обеспечивают полноценное функционирование организма в течении длительного времени. Свое название они получили благодаря способности растворяться и накапливаться в печени. Существуют несколько основных групп, а именно А, Е, К и Д.

Витамин А обладает такими полезными свойствами как:

  • Способствует сбережению целостности костей;
  • Выводит микробы;
  • Способствует хорошей свертываемости крови.

Помимо этого, витамин группы А совместим с С. Комплексное употребление двух этих полезных веществ препятствует возникновению вирусных простудных заболеваний.

Читайте также: Как легко высушить весь жир с живота и боков...

  • Параллельный прием Е улучшает усвоение в организме А.
  • Витамин А содержится в таких продуктах, как печень, морепродукты, яйца, молочных продуктах, моркови, шпинате, а также петрушке.
  • Витамин Д является одним из самых необходимых для организма человека начиная с самого раннего возраста. Основными витаминами этой группы являются Д2 и Д3, в организм они попадают с продуктами питания, а также ультрафиолетовыми лучами.
  • Витамины группы Д хорошо сочетаются и дополняют друг друга с А и С.
  • Е способствует замедлению сердечной недостаточности, выполняет защитную функцию, а также способствует восстановлению работы мышц. Он совместим с группами витаминов А, С и Д, они дополняют друг друга и способствую хорошему усвоению.
  • Витамин группы К способствует нормальной свертываемости крови, укрепляет стенки сосудов, а также улучшает работу мышц. Большое его количество содержится в зеленом горошке, говяжьей печени, рыбе, помидорах, яйцах, тыкве, а также зелени.

Суточная потребность в данных жирорастворимых витаминах довольно мала, но их нехватка может оказать негативное воздействие на обмен веществ, а также способствовать снижению уровня иммунитета или привести к ожирению. Однако стоит знать, что избыточное употребление этих витаминов нанесет значительные негативные изменения на организм, нежели их нехватка.

Жирорастворимые витамины мы получаем ежедневно в качестве продуктов питания, однако их не всегда достаточно, поэтому производители медикаментозных препаратов и разрабатывают подобные витаминные комплексы.

Водорастворимые витамины

Водорастворимые витамины — это витамины которые хорошо растворяются в воде, а также всасываются в кишечник быстрее, нежели жирорастворимые. Помимо этого, они также быстро выводятся из организма человека, а их нехватка приводит к тому, что иные полезные вещества становятся неактивными.

К водорастворимым относятся все витамины группы В, С, Н, Р и Т.

Витамины группы В, принимают активное участие в работе всего организма, они способствуют нормальному функционированию нервной системы, головного мозга, системы пищеварения, а также сердца. Помимо этого, они способствуют здоровому виду кожи, волос и ногтей (что так немаловажно для каждой женщины), а также препятствуют быстрому старению организма человека.

  • Витамин В1 содержится в яичном желтке, печени, морепродуктах, фасоли, а также арахисе. Его нехватка может проявляться в раздражительности, запорах, отечности конечностей, слабости в мышцах, усталости, а также потере веса. Он хорошо совмещается с витамином С.
  • В2 содержится в таких продуктах, как постное мясо, молочные продукты, арахис, лиственные овощи и злаки. Его нехватка может проявляться в задержке роста у маленьких детей, трещинами в уголках рта, заболеваниях глаз, повреждениями слизистой, а также нарушением сна и выпадением волос. Он хорошо совмещается со всеми витаминами этой группы, а также железом и антиоксидантами.
  • В3 содержится в птице, кролике, молоке, рыбных продуктах и злаках. Его нехватка проявляется в головных болях, язвах, бессоннице, расстройствах желудка, сухости кожи и дерматитах различного типа. Он хорошо совмещается с В-комплексами, а также протеинами.

  • В5 содержится в сырых овощах, мясе, рыбных продуктах, зерновых злаках, а также пивных дрожжах. Его дефицит проявляется как внезапные головные боли, депрессии, слабость в мышцах и усталость. Он хорошо сочетается с калием и пищей, которая содержит большое количество белка.
  • В6 содержится в печени, курином мясе, грецких орехах и моркови. Его недостаток проявляется в бессоннице, раздражительности, болезни кожных покровов, а также является предвестником таких заболеваний как артрит и остеопороз. Признаки его нехватки очень схожи с недостатком витамина В3. Он хорошо совместим с витамином С, а также калием, цинком и магнием.
  • В9 совместим с витаминами В6, В12 и С. Его недостача проявляется в нарушениях желудочно-кишечного тракта, хронической усталости, а также чувством тревоги.
  • В12 входит в состав таких продуктов, как морепродукты, печень и молочные продукты. Недостаток этого вещества зачастую провоцирует возникновение такого заболевания, как Альцгеймер, а также нарушением в работе головного мозга. Он хорошо совмещается с калием, натрием железом и витамином С.
  • Витамин С (Аскорбиновая кислота), как многие знают, содержится в цитрусовых, а также овощах, фруктах и ягодах. Его нехватка проявляется в плохом заживлении ран, отечности ног, раздражительности, слабости и бессоннице. Аскорбиновая кислота совместима с элементами группы В, а также калием, магнием и железом.
  • Н содержится в шпинате, красной рыбе, твердых сортах сыра, брокколи и орехах. Его нехватка проявляется в частой тошноте и рвоте, слабости, выпадении волос, плохом аппетите и снижении уровня холестерина. Он совместим с витаминами В5 и В12.

Как совмещать минералы?

К минералам полезным человеческому организму относятся: медь, железо, калий, магний, марганец, медь, фосфор, селен и цинк. Однако перед их приемом, так же как и перед употреблением витаминных препаратов, следует знать совместимы они или нет.

  • Кальций хорошо совмещается с Д, К, В6 и В12, а также магнием и бором. Такой коктейль из полезных веществ улучшит усвоение кальция в организме человека.
  • Железо следует принимать в комплексе с В3, а и С.
  • Фосфор с витамином С.
  • Медь с железом и В6.
  • Магний хорошо сочетается с группой В, кроме В1.
  • А Цинк с В2, В6 и А.

Какие витамины не совместимы?

Как говорилось ранее — сочетание некоторых витаминов и минералов может дать не положительный, а скорее отрицательный эффект воздействия, поэтому следует знать, что не рекомендуется употреблять в комплексе.

  • В1 не рекомендуется принимать со своей группой, кроме В5.
  • В2 с такими минералами как медь и железо.
  • В5 с медью.
  • В6 с В1 и В12.
  • В9 с цинком.
  • В12 с витаминами своей группой, а также С, А и Е.
  • Витамин С с В1, В12, а также медью.
  • К с витаминами А и Е.

О совместимости витаминов и минералов также можно узнать из следующего видео:

Если человек ежедневно принимает в пищу достаточное количество продуктов в которых содержатся необходимые для его здоровья витамины, то в этом случае можно обойтись и без специальных препаратов. Однако при недостатке полезных веществ, перед их приемом все же следует проконсультироваться со специалистом, который сможет правильно подобрать дозировку необходимую именно для вашего организма.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

hudelkin.ru

Совместимость витаминов и минералов

Зачем люди пьют витамины? Конечно, ради укрепления здоровья. А почему предпочитают комбинированные средства, усиленные содержанием минералов? Тоже ясно — для большей пользы. И положительное воздействие на организм тем выше, чем правильнее состав витаминно-минерального комплекса.

Что это значит? Оказывается, мало вместить в одну таблетку все нутриенты, в которых нуждается человек. Нужно их сочетать грамотно, с учетом совместимости. Иначе степень усвоения заметно снизится.

Таблица сочетаемости:

где Fe — железо, Ca — кальций, Cu — медь, Zn — цинк, Mn — марганец.

Все по науке

При разработке ВМК учитывается фактор взаимного влияния компонентов при совместном приеме и даже длительном соседстве в одной баночке. Группируя витамины и минералы, производители придерживаются результатов биологических исследований химического, биохимического и физиологического взаимодействия витаминов и минералов.

Между ингредиентами комплексных препаратов могут происходить реакции не только при употреблении, но и на этапе их изготовления и хранения.Безграмотное соединение антагонистически настроенных реагентов приводит к разрушению ценных веществ еще до попадания их в желудок или к выведению неусвоенными.

Участвуя в одних и тех же процессах, витамины и микроэлементы способны ослабить или усилить действие друг друга. Если нутриенты в паре взаимодействуют c повышением эффективности использования один другого, их считают совместимыми.

Совместимость витаминов и микроэлементов между собой

А (ретинол)

Совместим

  • С — защищает от окисления;
  • Е — повышает усвоение и снижает токсичность;
  • цинк (Zn) — превращает в активную форму в сетчатке глаза;
  • железо (Fe) — лучше усваивается Fe, повышается содержание эритроцитов и гемоглобина.

Не совместим

  • В12;
  • К — ретинол подавляет филлохинон, что приводит к плохой свертываемости крови, кровоизлияниям, окостенению хрящей.

С (аскорбиновая кислота)

Положительная совместимость

  • А — защищает от окисления;
  • Е — восстанавливается от окисления, повышается антираковое действие;
  • В9 — лучше сохраняется в тканях;
  • В5 — улучшает утилизацию «С»;
  • Fe — эффективнее всасывается в ЖКТ.

Отрицательная совместимость

  • В1, В2, В5, В7 — рекомендован раздельный прием;
  • В12 — окисляется, становится бесполезным, возможны аллергические реакции;
  • Сu (медь) — вымывается из организма.

Витамин D

Совместим

  • В6, В12, К;
  • Са (кальций) — повышается биодоступность в костной ткани, экономится расход;
  • К — формируют совместно костную ткань.

Не совместим

  • Е — рекомендован раздельный прием.

Е (токоферол)

Совместим

  • А, С;
  • Se (селен) — взаимно усиливают антиоксидантные свойства.

Не совместим

  • D, В12, В3, К — необходим раздельный прием;
  • Fe — соли железа разрушают «Е», нужен перерыв в приеме 8-12 часов.

В1 (тиамин)

Совместим

  • В5 — становится активнее в метаболизме;
  • Mg (магний) — необходим для метаболизма В1 в активную форму.

Не совместим

  • В2, В3— разрушают тиамин;
  • В4 (холин) — антагонист;
  • В6 — замедляет активность;
  • В12 — усиливает аллергию.

В2 (рибофлавин)

Совместим

  • В9 — усиливает действие;
  • В6 — лучше усваивается;
  • В5 — увеличивается эффективность использования:
  • Fe — лучше абсорбируется и сохраняется;
  • Zn — увеличивается биодоступность.

Не совместим

В6 (пиридоксин)

Совместим

  • В2, В3; D;
  • Мg — лучше проникает в клетки;
  • Са — повышается усвоение.

Не совместим

  • В1;
  • В12 — способствует разрушению.

В3 (РР, никотиновая кислота или никотинамид)

Совместим

Не совместим

В5 (пантотеновая кислота)

Совместим

  • В7, В12 — повышает активность.

Не совместим

  • С;
  • Сu — деактивизирует В5.

В7 (Н, биотин)

Положительная совместимость:

  • В3, В5 (общая система транспорта), В9, В12.

Отрицательная совместимость:

В9 (фолиевая кислота)

Совместим

  • В2, В7, В12;
  • С — сохраняет В9 в клетках;
  • Fe.

Не совместим

  • Zn — образует нерастворимые комплексы, нарушающие всасывание В9, а Zn выводится.

В12 (цианкобаламин)

Совместим

  • В2, В5,В7, В9;
  • D;
  • Са — помогает абсорбироваться в организме.

Не совместим

  • А, Е, В3;
  • В1, C — делают его бесполезным, В1 в свою очередь разрушается; с аскорбиновой кислотой сочетание опасное для здоровья;
  • В6 — разрушается;
  • Mn (марганец) , Сu, Fe — нейтрализуют его полезные свойства; в присутствии железа теряет 30% активности.

Макро- и микроэлементы близкие по своим свойствам и механизмам усвоения конкурируют между собой.

Негативные комбинации минералов

  • Fe+Ca — снижается усвоение железа на 45%;
  • Ca+Mg — понижается активность обоих элементов;
  • Ca+Zn — усвоение кальция подавляется цинком (с 61 до 39%);
  • Zn+Ca+Fe+Cu — замедленное всасывание цинка в кишечнике;
  • Mn+Fe — негативно отражается на усвоение железа (до 40%);
  • Fe+Сu+витамин C в большой дозировке — угнетает медь;
  • Mg+Fe — сдерживается усвоение железа;
  • Zn+ Cu — организм недополучит ни того, ни другого элемента;
  • Cr (хром)+ Fe — нарушится накопление железа;
  • Cu+Mo — пострадает усвоение молибдена.

Игнорировать факт отрицательного взаимодействия компонентов БАДов — значит подвергнуть риску потребителей. В этом случае наименьшим вредом будет бесполезность приема препарата, наихудшим — тяжкие последствия аллергических реакций.

Производители пищевых добавок совместно с учеными ищут возможности повысить эффективность витаминно-минеральной составляющей. Эта проблема отчасти решается отказом от однотаблеточных форм в пользу многотаблеточных с целью разнести во времени употребление фармакологически несовместимых ингредиентов.

Витамины и алкоголь: силы не равны

О действенности синтетических ВМК не умолкают споры. Но все же большинство людей от приема не отказывается. Приверженцы витаминотерапии их пьют регулярно. Скептики сомневаются, но тоже употребляют, а вдруг?! И, действительно, для одних это «вдруг» оборачивается положительным результатом, а другие не наблюдают никакого эффекта. Даже от дорогого комплекса, где применена новейшая технология производства. Закономерен вопрос: «Почему?»

Причина может быть в неумеренном приеме алкоголя, а грешат этим немало мужчин и женщин. Лечиться витаминами, злоупотребляя крепкими спиртсодержащими напитками (и даже пивом!), бессмысленно.

Алкоголь и витамины несовместимы. И в этом откровенно признаются врачи, хотя и назначают пьяницам и алкоголикам аскорбинку и витамины группы В, которых у этой категории всегда в нехватке. Но чудес ждать наивно — компенсация имеющегося дефицита полноценно невозможна, этанол сжигает их быстрее, чем они могут усвоиться.

Не попадут в страждущий организм любителя спиртного и витамины А, D, E, К, антихолестериновый F. Для их усвоения нужна жировая основа, а переработка жиров нарушена из-за дефицита желчи. Вредоносность алкоголя сказывается на работе печени и желчного пузыря. Снижение выработки желчи и ее выделения — следствие дисфункции этих органов.

Нарушения усвояемости жирорастворимых витаминов становятся причиной образования звеньев новых «дефицитов». Вот и получается, что у трезвенников намного больше шансов получить пользу от витаминных добавок.

Но есть особые случаи, когда витамины буквально возвращают запойных личностей к жизни. Это В1 и фолиевая кислота, реанимирующие мозг и нервную систему. Тиамин вводят с помощью инъекций при абстинентном синдроме, обрушивающемся на алкоголика после резкого прекращения затяжного или массированного пьянства.

Витамины и антибиотики: витаминизация после лечения

Нутриенты — вещества чувствительные не только по отношению друг к другу и алкоголю, но и ряду лекарственных средств. Так, антибиотики, действуя на возбудителя заболевания, заодно нейтрализуют и действие витаминов-минералов. Бесконтрольный прием антибиотиков способен даже разрушить имеющийся витаминный запас. А это уже приведет к серьезным изменениям в жизненном цикле.

Особенно подвержены влиянию антибиотиков следующие витамины:

  • В2 — ответственен за доставку кислорода к органам и формирование энзимов, участник окислительно-восстановительных процессов; снижение уровня В2 вызывает железодефицитную анемию, проблемы с печенью, повышение сахара;
  • В3 (РР) — его производные коферменты выступают переносчиками водорода в химических реакциях;
  • В5 — предшественник образования кофермента А (коэнзима), участник обмена жиров и белков, активатор коры надпочечников;

Эта тройка витаминов — щит против злокачественных образований.

Примеры несовместимых антибиотиков и нутриентов

  • Тетрациклины (Доксициклин, Вибрамицин, Юнидокс): усиленно выводят В2, В3, В9, С, К, магний, калий, цинк, железо.
  • Эритромицины (класс макролидов): понижают активность В6, В9, В12; магния, кальция; вытесняет В2, В3.
  • Неомицин: снижает выработку витамина К в кишечнике, усвоение В12 и ретинола (А);

Флора кишечника угнетается бактерицидными препаратами. Витамины группы В и С больше других страдают от их действия, поскольку образуются посредством кишечных бактерий. Одновременный прием антибиотиков и ВМК нецелесообразен, желательно последовательное употребление.

Поступление полезных веществ из натуральных продуктов — идеальный источник пополнения организма запасами необходимых нутриентов. Но питание во многом не бывает полноценным, и человеку грозит элементарный витаминный голод. Допускать этого нельзя. Синтетические ВМК с грамотным составом — хорошая альтернатива естественному обогащению витаминами. Но чтобы им помочь качественно усвоиться, важно помнить о правилах приема.

Мы используем файлы cookie, чтобы сделать контент и рекламу более интересными и подходящими для вас, дать вам возможность делиться информацией в социальных сетях, а также проанализировать наш трафик. Мы передаем информацию о ваших действиях на сайте нашим партнерам: рекламным и аналитическим сервисам, а также социальным сетям. Узнать больше.

drvitaminkin.com

Совместимость витаминов и минералов

Мы пьем комплексные витамины для укрепления здоровья, но не всегда получаем должный эффект. Проблема может быть в антагонистах — конфликтующих веществах. Они мешают усвоению друг друга, ослабляют действие и снижают результативность нутриентов. Для пользы организма, вещества должны не противодействовать, а взаимодействовать между собой. Поэтому, подбирая препараты, учитывайте совместимость витаминов. Не менее важна роль минералов — об этом поговорим также.

Осведомленность в вопросе взаимодействия нутриентов поможет вам при покупке готовых поливитаминных комплексов. Например: чтобы улучшить зрение, вам советуют принимать витамин A. Но этот элемент усваивается полностью только в паре с витамином E. Зная об этом, вы присмотритесь к препаратам, где такое сочетание витаминов предусмотрено — Аевит или А+Е-Здоровье. Рассмотрим эту тему детально.

Взаимодействие витаминов

Мы выяснили, что нутриенты приносят пользу при определенных условиях. Данные, которые приведены в таблицах, помогут вам понять, как правильно употреблять органические вещества, и каких соединений следует избегать.

Таблица: Положительное сочетание витаминов

Нутриент Совместимость Комментарии
A (ретинол) E и C Препятствуют окислению витамина A, улучшают его всасывание.
C (аскорбиновая кислота) E Восстанавливает витамин E от окисления, повышает его антиоксидантную способность.
Витамин D K Совместно участвуют в формировании костной ткани.
B9 (фолиевая кислота) C Витамин C помогает сохранению витамина B9 в тканях.

Таблица: Какие витамины нельзя принимать одновременно

Нутриент Не совместим Комментарии
A К Ретинол подавляет действие филлохинона, что приводит к плохой свертываемости крови, кровоизлияниям и окостенению хрящей.
С Витамины группы B Не рекомендован к совместному применению с витаминами B1, D2, B7. Под воздействием аскорбиновой кислоты витамин B12 окисляется.
D E Рекомендован раздельный прием.
E D, B12, B3, K Рекомендован раздельный прием; при параллельном применении блокируется всасывание нутриентов.

Витамины группы В

Обратите внимание на совместимость витаминов группы B. Многие думают, что если они входят в один разряд, значит сочетаются между собой. Это не так: витамины группы B могут как усиливать, так и нейтрализовать действие друг друга. Что вам нужно знать?

Положительное взаимодействие:

  • B1 увеличивает активность B5, участвующего в процессах метаболизма;
  • B2 усиливает действие B5, B6, B9;
  • B6 взаимодействует с B2 и B3;
  • B5 повышает активность B7 и B12;
  • B7 совместим с B3, B5, B9, B12.

Отрицательное взаимодействие:

  • B1 разрушается под действием витаминов B2 и B3, способен вызвать аллергическую реакцию, которая усиливается под воздействием витамина B12;
  • B2 и B12 мешают друг другу усваиваться;
  • B6 и B12 разрушаются при одновременном употреблении.

Совместимость нутриентов зависит от многих деталей. Например, в небольшом количестве витамин E помогает усваиваться витамину A, а его переизбыток замедляет процесс. Фармацевты об этом знают и, опираясь на результаты биологических исследований, рассчитывают дозировку каждого компонента. Покупая аптечную сертифицированную продукцию, вы можете быть уверены в ее качестве. Также вам нужно пройти обследование, чтобы выяснить, каких элементов не хватает организму, а какие есть в достатке. Это позволит правильно подойти к выбору витаминного комплекса.

Сочетание минералов

Здоровая жизнедеятельность организма зависит не только от витаминов, не менее важную роль играют минералы. В состав многих витаминных препаратов входят такие компоненты, как: железо, медь, калий, кальций и другие элементы. Совместимость минералов также должна быть выверена; при неправильном раскладе полезные вещества переходят в разряд антагонистов.

Таблица: Взаимодействие минералов друг с другом

Название минерала Положительное действие Отрицательное действие
Кальций Магний и бор улучшают усвоение кальция. Натрий, магний и фосфор в больших количествах приводят к дефициту кальция.
Железо Рекомендовано принимать с медью и фтором — увеличивается биодоступность железа. Запрещено смешивать прием с магнием, цинком, кальцием и хромом — нарушается всасывание железа.
Бор Улучшает абсорбцию фосфора, магния и кальция.
Фосфор Избыток магния и кальция снижает количество фосфора.
Медь в небольших количествах способствует впитыванию железа. Не сочетается с цинком.
Магний Содействует усвоению кальция. Фосфор и марганец ухудшают впитываемость магния.
Марганец Практически не усваивается с кальцием и железом.
Кобальт Повышенное количество железа ведет к переизбытку кобальта в организме.
Цинк Плохо воспринимается при одновременном приеме с кальцием, медью и железом.

Снова обратите внимание: в малых количествах некоторые элементы сотрудничают друг с другом, тогда как при переизбытке начинают конфликтовать. Этот фактор нужно принимать во внимание, обеспечивая поступление минералов с помощью аптечных препаратов или же еды.

Интересный факт: чашка кофе вымывает кальций, снижая его содержание на 2-3 миллиграмма. Задумайтесь, если вы пьете кофе часто и много.

Питание должно быть сбалансировано с учетом потребностей организма в макро- и микроэлементах.

Витамины и минералы — вместе и врозь

Органические и неорганические вещества могут быть как подспорьем, так и вражеской стороной друг для друга. Что известно о совместимости витаминов и минералов между собой?

Положительное взаимодействие:

  • цинк улучшает усвоение витамина A;
  • витамин A содействует всасыванию железа;
  • B2 повышает биодоступность цинка;
  • медь и витамин B6 улучшает абсорбцию витамина B3;
  • магний поддерживает способность витамина B6 проникать в клетки;
  • B6 препятствует вымыванию цинка;
  • кальций помогает усваиваться витамину B12;
  • витамин С улучшает впитывание кальция и хрома;
  • селен усиливает антиоксидантное действие витамина E;
  • витамин D активизирует обмен фосфора и кальция;
  • витамины A и C ускоряют абсорбцию железа.

Отрицательное взаимодействие:

  • магний и кальций блокируют усвоение витамина B1;
  • железо и медь замедляют всасывание витамина B2;
  • медь значительно снижает активность витамина B5;
  • в паре с B9 цинк образует нерастворимый комплекс, препятствуя усвоению друг друга;
  • железо, марганец и медь блокируют работу витамина B12;
  • передозировка аскорбиновой кислоты приводит к вымыванию меди;
  • витамин E плохо сочетается с магнием, цинком и медью, а также теряет активность при избытке железа.

Как правильно принимать несовместимые витамины и минералы? Ответ простой: антагонисты должны находиться в разных таблетках и употребляться в разное время. Интервал между приемом препаратов должен составлять 4-6 часов. Что нужно учитывать еще?

Противопоказания

Часто прием поливитаминов совпадает с лечением какого-либо заболевания. Следует знать, что некоторые нутриенты и лекарственные препараты при совместном использовании могут нанести вред.

Например, витамин D не рекомендуется совмещать с тетрациклином и гидрокортизоном. Пожилым людям, а также беременным женщинам за 35 лет нужно с осторожностью относиться к приему этого нутриента.

С гидрокортизоном, тетрациклином и эуфиллином нельзя принимать витамин PP. От этого элемента следует отказаться людям с сахарным диабетом. При длительном употреблении витамин PP может привести к жировой дистрофии печени.

Аскорбиновую кислоту не пьют во время лечения пенициллином, димедролом, эуфиллином и тетрациклином. Запрещается делать инъекцию витамина C одновременно с анальгином. Если вы принимаете этот нутриент долгое время, контролируйте артериальное давление и работу почек.

Прием витамина B6 может вызвать обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Не следует совмещать его с эуфиллином и кофеином.

Витамин B12 не употребляют с гентамицином, аминазином, хлористоводородной кислотой. Не рекомендован он людям с доброкачественными и злокачественными опухолями, а также больным стенокардией.

Учитывайте, что избыток витаминов выводится с мочой, тогда как макро- и микроэлементы накапливаются в организме. Их излишек может вызвать серьезные заболевания. Перед приемом препаратов желательно пройти обследование, чтобы узнать исходное содержание минералов в организме. Тогда можно точно определить, какой комплекс подойдет для вашего здоровья.

witamin.ru


Смотрите также